Juletræssmåkager
Stem nu
Hvad ville årets sidste højtider være uden små sprøde småkager at nyde? I dag foreslår vi runde småkager pyntet med slik arrangeret som juletræer :-) En opskrift, der er nem at lave sammen med børnene, og som vil more dem meget (især æltningen ;-) ). Følg roligt trinene til at lave småkagerne ved hjælp af vores forklaringer, billeder og video nedenfor. Du kan også variere pynten ved at arrangere de farverige bolsjer i andre former ;-)
Ingredienser
8
Materialer
- 1 udstikker med en diameter på 7 cm
- 1 røremaskine med fladt piskeris
- Husholdningsfilm
- Kagerulle
- Bagepapir
Forberedelse
Forberedelse15 min
Ventetid1 h 10 m
Tilberedningstid10 min
Bland sukker og smør, indtil det er cremet. Tilsæt ægget, og bland det godt sammen. Tilsæt gradvist melet.
Når dejen er godt blandet, drysses arbejdsfladen med mel, og dejen formes til en kugle. Tryk kuglen flad, pak den ind i husholdningsfilm, og læg den på køl i 1 time.
Drys arbejdsfladen med mel, og rul dejen ud med en kagerulle. Skær cirkler på 7 cm ud med en rund udstikker, og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
Begynd med at lave stjernen i juletræet: Læg det gule bolsje på. Form grenene ved at lægge de grønne bolsjer på, og lav stammen med det brune bolsje. Når juletræet er færdigt, trykkes bolsjerne godt fast.
Sæt dejen på køl i 10 til 12 minutter, og bag den derefter i 10 minutter ved 180 °C.
Så er småkagerne klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg tilpasse pynten på mine juletræssmåkager?
Du kan variere slikket ved at bruge forskellige farver og former, f.eks. stjerner eller hjerter, så du kan lave unikke og sjove juletræer.
Hvad er den bedste måde at opbevare småkagerne på efter bagning?
Opbevar småkagerne i en lufttæt beholder ved stuetemperatur, så de holder sig sprøde og lækre i flere dage.
Kan jeg bruge andre slags slik til denne opskrift?
Ja, du kan bruge vingummi, chokoladeknapper eller endda tørret frugt for at variere smag og konsistens.
Kan dejen laves i forvejen?
Ja, du kan lave dejen i forvejen og opbevare den i køleskabet i 2-3 dage, inden du bruger den.
Hvad skal jeg gøre for at få småkagerne vellykkede?
Forvarm ovnen til 180 °C, og hold godt øje med småkagerne under bagningen, så de ikke bliver for gyldne. De skal stadig være let lyse.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 298Kcal
- Carbo: 34.8g
- Samlet fedt: 15.2g
- Mættet fedt: 9.7g
- Proteiner: 4.4g
- Fibre: 1.5g
- Sukker: 15g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 13
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (68g)
Det kan du godt lide
Pandoro fyldt med nutellacreme og vaniljecreme – formet som et juletræ
M&m's-småkager
Glutenfri og veganske rensdyrsmåkager
Alfajores – argentinske småkager med dulce de leche og kokos
Hjemmelavet twix eller millionaire’s shortbread
Trefarvede mørdejssmåkager med det franske flag
Mørdejssmåkager formet som kærlighedsbreve til valentinsdag
Karnevalsmasker af mørdej
Madbrød med skinke, oliven, soltørrede tomater og skyr
Mango sago – den asiatiske dessert med tapioka og mango, der vinder hjerter med sin enkelhed
Vegetarisk tomat- og fetaquiche – perfekt til picnic!
Pasta med pølsesauce: en enkel ret med intens smag
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift