Shortbread "konvolutter af kærlighed" til valentinsdag
Hvad med at skrive et smukt kærlighedsbrev til din bedre halvdel på Valentinsdag? Er du ikke inspireret? Så beholder vi brevideen, men det bliver spiseligt! Brevet forvandles til marmelade, som kan puttes i en konvolutformet shortbread, der forsegles med et smukt hjerte. Ikke dårligt, vel? Nemmere at lave end at skrive et brev, og det ser garanteret godt ud ;-) Og så skal du kun bruge 2 ingredienser! Utroligt ;-) Følg de trinvise instruktioner om, hvordan du laver disse søde sager, og hvordan du folder dem for at opnå dette dejlige resultat.
Ingredienser
Forberedelse
Forvarm ovnen til 180 °C.
Rul mørdejen ud, og skær 7 cm store firkanter ud.Brug dejresterne til at forme hjerterne.
Læg wienerbrødsfirkanterne i en diamantform på en bageplade beklædt med bagepapir ♦.
Fordel jordbærmarmelade i midten.Fold det nederste hjørne ind mod midten, og gør det samme med venstre og højre hjørne.
Forsegl med et konditorhjerte.
Bages i 15 minutter ved 180 °C.
Og der har du det! Dine breve er klar til at blive givet til din elskede!
Observationer
Hvordan kan jeg tilpasse smagen af shortbread konvolutterne?
Du kan eksperimentere med forskellige marmeladesmage, såsom hindbær eller abrikos, for at give dine konvolutter en unik smag.
Hvor lang tid tager det at lave shortbread konvolutterne?
Det tager kun 22 minutter i alt, herunder 10 minutters forberedelse og 12 minutters bagetid.
Kan jeg bruge andre typer dej end mørdej?
Ja, du kan prøve at bruge en smørdej eller en sød dej for at variere teksturen og smagen af dine konvolutter.
Hvad er den bedste måde at opbevare de færdige shortbread konvolutter på?
Opbevar dem i en tætsluttende beholder ved stuetemperatur for at holde dem sprøde og friske.
Er der nogen alternativer til marmelade, hvis jeg vil lave en sundere version?
Ja, du kan bruge frugtpuré eller græsk yoghurt med lidt honning som fyld for en sundere variant af konvolutterne.
Ernæring
- Carbo: 76.1g
- Samlet fedt: 30.4g
- Mættet fedt: 7.5g
- Proteiner: 8.7g
- Fibre: 1.1g
- Sukker: 9g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 21
Bedøm denne opskrift