Karnevalsmasker af shortbread

Ingredienser

• 1 mørdejsskorpe
• 1 æggehvide
• 200 g flormelis
• 1 klat orange farve
• 1 knivspids rød farve
• 1 klat grøn farve
• 1 klat blå farve

Materialer

• 2 maske-mønstre
• En kagerulle
• 1 tandstikker
• 1 sugerør
• 4 konditorposer med en diameter på 2 mm
• 4 sprøjteposer
• 1 skarp kniv
• Bånd

Forberedelse

• Forvarm ovnen til 180 °C. Rul mørdejen ud, og skær formerne ud. Genbrug resterne: Form en kugle, og rul den ud for at skære formerne ud.
• Brug et sugerør til at stikke huller i begge ender af øjnene.
  Sæt dem i ovnen i 8 minutter. Lad dem køle af.
  
• Forbered glasuren: Brug en elpisker til at blande æggehvide og flormelis lidt ad gangen, så det bliver til en masse. Del glasuren i 4 dele.
• Tilsæt en klat orange farve, og bland. Tilsæt mere farve, hvis det er nødvendigt, indtil du har opnået den ønskede farve. Gør det samme med de andre farver.
  
• Fyld sprøjteposerne med glasuren, og tegn omridset af glasuren på shortbreaden. Lad det tørre, og fyld så med glasur. Spred den ud med en tandstikker.
• Lad glasuren tørre, og dekorer derefter med en anden farve. Lad det tørre. Før båndet gennem hullerne i masken.
  
• Så er vi klar!

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift