Dadelkaramel
Stem nu
Leder du efter en karamel uden tilsat sukker? Prøv vores dadelkaramel! Den er virkelig nem at lave med en blender, og du kan forvandle den til et smørepålæg ved at tilsætte kakao eller smeltet chokolade ;-) Eller brug den på pandekager, vafler og andre snacks. Vi forklarer alt trin for trin nedenfor ↓
Ingredienser
6
Materialer
- 1 mikrobølgeovn
- 1 minihakker
Forberedelse
Forberedelse2 min
Tilberedningstid1 min
Smelt kokosolien i mikrobølgeovnen. Hæld den smeltede olie i en minihakker. Tilsæt de udstenede dadler, salt og vaniljeekstrakt.
Blend det hele, indtil du får en glat karamel.
Så er dadelkaramellen klar!
FAQ ❓
Hvordan opbevarer man dadelkaramel?
Det er bedst at opbevare dadelkaramel i en lufttæt beholder i køleskabet, hvor den kan holde sig i op til en uge.
Kan man bruge andre frugter til at lave en lignende karamel?
Ja, du kan eksperimentere med andre tørrede frugter som abrikoser eller figner, men smag og konsistens kan variere.
Er dadelkaramel egnet til personer med diabetes?
Da den er lavet af dadler, som indeholder naturligt sukker, kan den være et sundere alternativ, men det anbefales at spise den med måde.
Hvordan forvandler man dadelkaramel til et smørepålæg?
Du skal blot tilsætte kakao eller smeltet chokolade til dadelkaramellen og blende det godt, indtil konsistensen er cremet.
Hvilke fordele har dadlerne i denne opskrift?
Dadler er rige på fibre, antioxidanter og mineraler, hvilket gør dem til en næringsrig og energigivende ingrediens i karamellen.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 139Kcal
- Carbo: 17.5g
- Samlet fedt: 6.7g
- Mættet fedt: 0.7g
- Proteiner: 0.7g
- Fibre: 2.1g
- Sukker: 16.3g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (35g)
Attributter
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Små tærter med karamel og chokolade
Tærte med vanilje, saltkaramel og pekannødder
Banoffee-dessert i glas – til alle, der elsker banan og karamel
Twix-kiks med karamel og mælkechokolade
Hvordan laver man karamel?
Nem og hurtig saltkaramel
Karamelpopcorn
Svinekød i karamel
Appelsintærte
Muffins med porrefondue
Saltkage med sorte oliven og feta
Blomkålsgratin
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift