Appelsintærte
Vi kender alle til citrontærter, men har du nogensinde prøvet appelsintærter? I stedet for at lave en lemon curd, så prøv med en anden citrusfrugt! Du ender med en frisk, frugtagtig dessert, som er perfekt til at afslutte dit måltid uden at overbelaste din mave. Følg de trinvise instruktioner for at lave denne søde tærte, og lad os vide, hvad du synes i kommentarerne ;-)
Ingredienser
Forberedelse
Rul mørdejen ud i en tærteform. Prik dejen med en gaffel, og bag den i 20 minutter ved 180 °C. Pres appelsinerne, og fjern skallen fra den ene appelsin.
Bland æg, sukker og maizena i en gryde. Tilsæt saft og skal af en appelsin. Pisk til massen bliver tykkere ved medium varme.
Når cremen er tyk, tages gryden af varmen, og smørret røres gradvist i. Tilsæt derefter saften af en appelsin.
Bland godt, og hæld appelsincremen i tærtebunden. Glat overfladen, og sæt tærten på køl i 1 time.
Nu er den klar! Du kan pynte din appelsintærte med appelsinskiver og appelsinblomster.
Observationer
Hvordan kan jeg gøre appelsintærten mere syrlig?
Du kan tilføje lidt citronsaft eller limejuice til appelsincremen for at give den en ekstra syrlighed, som vil balancere sødmen.
Hvad er forskellen mellem appelsintærte og citrontærte?
Forskellen ligger primært i smagen og ingredienserne; appelsintærte bruger appelsiner, hvilket giver en sødere og mere frugtagtig smag, mens citrontærte er mere syrlig og skarp.
Kan jeg bruge andre citrusfrugter i denne opskrift?
Ja, du kan eksperimentere med andre citrusfrugter som lime eller grapefrugt for at skabe forskellige smagsvarianter af tærten.
Hvor lang tid kan jeg opbevare appelsintærten?
Appelsintærten kan opbevares i køleskabet i op til 3 dage, men den smager bedst, når den er frisklavet.
Hvilke toppings passer godt til appelsintærte?
Du kan pynte tærten med friske appelsinskiver, flødeskum, eller endda hakkede nødder for at tilføje tekstur og smag.
Ernæring
- Carbo: 37.7g
- Samlet fedt: 23.3g
- Mættet fedt: 11g
- Proteiner: 6.6g
- Fibre: 1.3g
- Sukker: 19.2g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 17
Bedøm denne opskrift