10 enkle julekager til at overraske til middagen eller kaffen

Thursday 27 November 2025 11:15 - Mirella Mendonça
10 enkle julekager til at overraske til middagen eller kaffen

Når december kommer, bliver alting mere hyggeligt: lysene, borddækningen og selvfølgelig duften af nybagt kage.

For mange går julen hånd i hånd med enkle opskrifter, den slags, der minder om et familiehjem og en stille eftermiddag. Derfor har vi samlet 10 nemme og lækre kager, som kan overraske dig både til aftensmaden og til kaffen dagen efter.

Her finder du smagsvarianter, der har alt at gøre med årstiden: en luftig nøddekage, en kastanjekage med et smøragtigt touch, en superaromatisk banankage, en gulerodskage med en frosting, der altid glæder, samt versioner med frugt, krydderier og ingredienser, der bringer den festlige stemning. Disse kager er perfekte til dem, der vil have det praktisk uden at give afkald på julens smag og magi.

Gør ovnen klar, vælg din favorit, og lad hele huset dufte af det. Når alt kommer til alt, er der ikke noget, der gør julen mere speciel end at dele et stykke kage lavet med kærlighed.


Her er vores opskrifter. Forkæl dig selv

Torta caprese fondanteOpskrift Torta caprese fondante

Tag til øen Capri i Italien og oplev denne lækre Torta Caprese! Det er en dessert, der er nem at lave, med en lækker chokoladesmag, og resultatet er blødt og ekstra smeltet i munden. Der er ingen tvivl om, at ingen i familien vil kunne modstå den!...


L'amandier, den ultrafugtige mandelkageOpskrift L'amandier, den ultrafugtige mandelkage

Har du hørt om Amandier ? Hvis ikke, er du nødt til at prøve denne opskrift hurtigst muligt! Kagens blødhed er helt uforlignelig med en næsten luftig tekstur, som vil overbevise alle mandelelskere . Ud over at være absolut lækker er denne kage...


Noisetier, den sprøde, smeltende hasselnøddekage med 5 ingredienser!Opskrift Noisetier, den sprøde, smeltende hasselnøddekage med 5 ingredienser!

Vi må hellere advare dig: Denne kage vil være det perfekte tilbehør til din eftermiddagskaffe eller -te! En konsistens, der smelter i munden , lækre smage , alt sammen i en opskrift, der er supernem at lave. Kort sagt, vi har forelsket os i denne...


Bløde honningkagerOpskrift Bløde honningkager

Juletiden er over os! Med dem kommer julemusik, lyse dekorationer og den søde duft af honningkager :-) De er nemme at lave og fulde af smag, og du vil elske disse honningkager til teen ;-) Tøv ikke med at gemme et par skiver, som du kan bruge i salte...


Supernem valnøddekage lavet med kun 4 ingredienserOpskrift Supernem valnøddekage lavet med kun 4 ingredienser

Efter mandeltræet ... efter hasselnøddetræet ... nu er det tid til valnøddekage ! En endnu mere rustik version, ultrafugtig og frem for alt så nem, at der ikke er nogen undskyldning for ikke at lave den. Med kun 4 ingredienser (5, hvis du tilføjer...


Gulerodskage med cheesecakefyldOpskrift Gulerodskage med cheesecakefyld

Hvis du kan lide gulerodskage og er fan af cheesecake, vil du elske denne søde fusion! :) Som afslutning på et måltid med familie eller venner, eller bare for at forkæle dig selv med en lækker snack! Den er meget nem at lave, er du klar til det?


Æble-, valnødde- og kanelkageOpskrift Æble-, valnødde- og kanelkage

Æbler får deres dessertdebut i denne opskrift på en saftig kage med smag af valnødder og kanel :-) En opskrift med efterårets søde smag, som du vil elske, når de køligere dage kommer. Følg de trinvise instruktioner til vores dessert, som er nem at...




Bananbrød, banankageOpskrift Bananbrød, banankage

Til dessert eller mellemmåltid er denne typisk amerikanske opskrift en lækkerbisken! Faktisk tilberedes det nogle gange som et brød derovre, deraf navnet "bananbrød" → "Pain à la banane" ;-)


Banan/chokoladekage - ekstra saftig!Opskrift Banan/chokoladekage - ekstra saftig!

Er de overmodne bananer ved at give op i din frugtkurv? Brug dem til at lave en lækker, saftig kage. Og for at gøre den endnu mere lækker er der ikke noget bedre end chokoladestykker :-) Denne opskrift er supernem at lave, og takket være de modne...

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jeg er redaktionel ansvarlig for Petitchef (Portugal og Brasilien) og en stor passioneret for rejser og verdens gastronomi, altid på udkig efter nye smage og oplevelser. Dog, selvom jeg elsker at udforske lækkerier fra forskellige kulturer, vil min mors mad altid være min favorit – med den unikke smag, som kun hun kan skabe.

Kommentarer

Bedøm denne artikel: