Hasselnøddekage – blød og sprød kage med hasselnødder og kun 5 ingredienser!

Stem nu
Dessert
Meget let
40 min
341 Kcal

Vi må hellere advare dig: Denne kage er det perfekte tilbehør til en kop kaffe eller te til eftermiddagskaffen! Den har en blød, smeltende konsistens og en dejlig, fyldig smag – og så er den utroligt nem at lave. Kort sagt: Vi er blevet helt vilde med denne hasselnøddekage, og vi er sikre på, at du også bliver det ;-)

Ingredienser

6

Materialer

  • springform, 16 cm i diameter
  • bagepapir
  • piskeris
  • skål
  • spatel (eller ske)

Forberedelse

Forberedelse5 min
Tilberedningstid35 min
  • Hasselnøddekage – blød og sprød kage med hasselnødder og kun 5 ingredienser! - Forberedelse trin 1Pisk æg og sukker, indtil blandingen er hvid.
  • Hasselnøddekage – blød og sprød kage med hasselnødder og kun 5 ingredienser! - Forberedelse trin 2Tilsæt hasselnøddemel, og bland godt. Hæld til sidst det smeltede smør i, og rør det sammen til en ensartet dej.
  • Hasselnøddekage – blød og sprød kage med hasselnødder og kun 5 ingredienser! - Forberedelse trin 3Hæld dejen i en smurt springform beklædt med bagepapir. Drys de knuste, ristede hasselnødder over kagen.
  • Hasselnøddekage – blød og sprød kage med hasselnødder og kun 5 ingredienser! - Forberedelse trin 4Bag hasselnøddekagen i en forvarmet ovn ved 180 °C i 35-40 minutter.
  • Hasselnøddekage – blød og sprød kage med hasselnødder og kun 5 ingredienser! - Forberedelse trin 5Så er hasselnøddekagen klar! Den perfekte kombination af blødt og sprødt. Pynt den eventuelt med lidt flormelis!

Bedøm denne opskrift

Observationer

Er hasselnøddekagen glutenfri?
Kagen er naturligt glutenfri! Du kan roligt spise den, hvis du har glutenintolerance eller cøliaki.

Hvad kan jeg bruge i stedet for hasselnøddemel?
Du kan erstatte det med mandelmel. Vi har allerede lavet kagen sådan, og du kan finde opskriften lige her.

Hvordan opbevarer jeg kagen?
Du kan opbevare den i op til 4 dage i en lufttæt beholder eller indpakket i husholdningsfilm.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 341Kcal
  • Carbo: 18.3g
  • Samlet fedt: 25.7g
  • Mættet fedt: 6.6g
  • Proteiner: 7.4g
  • Fibre: 2.1g
  • Sukker: 17.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (76g)

Køkkengrej

Ovn
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: