Æble-, valnødde- og kanelkage

Stem nu
Snack
Meget let
1 h 5 m
599 Kcal

Æbler får deres dessertdebut i denne opskrift på en saftig kage med smag af valnødder og kanel :-) En opskrift med efterårets søde smag, som du vil elske, når de køligere dage kommer. Følg de trinvise instruktioner til vores dessert, som er nem at lave, og glem ikke at lave dig en kop te, kaffe eller chokolade til :-)

Ingredienser

6

Materialer

  • Firkantet form 20 cm x 20 cm
  • Foodprocessor (valgfrit)

Forberedelse

Forberedelse15 min
Tilberedningstid50 min
  • Æble-, valnødde- og kanelkage - Forberedelse trin 1Forvarm ovnen til 200 °C. Skræl æblerne, og skær dem i små stykker. Læg dem i en stor skål.
  • Æble-, valnødde- og kanelkage - Forberedelse trin 2Hak valnødderne med en støder, og bland dem med æblerne. Tilsæt 100 g sukker, og bland. Sæt til side.
  • Æble-, valnødde- og kanelkage - Forberedelse trin 3Rør æggene sammen med de resterende 100 g sukker, tilsæt kanel, bagepulver og mel. Tilsæt derefter olien. Bland det hele godt.
  • Æble-, valnødde- og kanelkage - Forberedelse trin 4Tilsæt denne blanding til æble-nøddeblandingen, og bland godt.
  • Æble-, valnødde- og kanelkage - Forberedelse trin 5Hæld blandingen i en smurt form, og bag den i 50 minutter ved 200 °C.
  • Æble-, valnødde- og kanelkage - Forberedelse trin 6Og nu er din æble-, valnødde- og kanelkage klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre kagen mere saftig?

For at gøre kagen mere saftig, kan du tilsætte lidt mere olie eller et ekstra æg til dejen.
Syrere æbler som Granny Smith eller Cox Orange fungerer bedst, da de tilføjer en dejlig balance mellem sødme og syre.
Ja, du kan bruge mandler eller pekannødder som alternativer, men vær opmærksom på, at smagen vil ændre sig.
Ja, du kan bruge naturlige sødemidler som honning eller ahornsirup, men juster mængden efter smag.
Kagen kan opbevares i en tætsluttende beholder ved stuetemperatur i op til 3 dage eller i køleskabet i op til en uge for at bevare friskheden.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 599Kcal
  • Carbo: 74g
  • Samlet fedt: 27.9g
  • Mættet fedt: 3.2g
  • Proteiner: 9.2g
  • Fibre: 5.2g
  • Sukker: 49.8g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 24
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (243g)

Attributter

Kan fryses
PPetitchef_dk

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: