Æble-, valnødde- og kanelkage
Stem nu
Æbler får deres dessertdebut i denne opskrift på en saftig kage med smag af valnødder og kanel :-) En opskrift med efterårets søde smag, som du vil elske, når de køligere dage kommer. Følg de trinvise instruktioner til vores dessert, som er nem at lave, og glem ikke at lave dig en kop te, kaffe eller chokolade til :-)
Ingredienser
6
Materialer
- Firkantet form 20 cm x 20 cm
- Foodprocessor (valgfrit)
Forberedelse
Forberedelse15 min
Tilberedningstid50 min
Forvarm ovnen til 200 °C. Skræl æblerne, og skær dem i små stykker. Læg dem i en stor skål.
Hak valnødderne med en støder, og bland dem med æblerne. Tilsæt 100 g sukker, og bland. Sæt til side.
Rør æggene sammen med de resterende 100 g sukker, tilsæt kanel, bagepulver og mel. Tilsæt derefter olien. Bland det hele godt.
Tilsæt denne blanding til æble-nøddeblandingen, og bland godt.
Hæld blandingen i en smurt form, og bag den i 50 minutter ved 200 °C.
Og nu er din æble-, valnødde- og kanelkage klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre kagen mere saftig?
Du kan tilføje lidt mere olie eller et ekstra æg for at øge fugtigheden i kagen.
Hvilke æblesorter er bedst til denne opskrift?
Syrerige æbler som Granny Smith eller Cox er ideelle, da de giver en god balance mellem sødme og syre.
Kan jeg bruge andre nødder i stedet for valnødder?
Ja, du kan erstatte valnødder med pekannødder eller mandler for en anden smagsprofil.
Er det muligt at lave kagen uden sukker?
Ja, du kan bruge naturlige sødemidler som honning eller ahornsirup som alternativer til sukker.
Hvordan opbevarer jeg kagen bedst?
Opbevar kagen i en tætsluttende beholder ved stuetemperatur i op til 3 dage, eller i køleskabet for længere holdbarhed.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 599Kcal
- Carbo: 74g
- Samlet fedt: 27.9g
- Mættet fedt: 3.2g
- Proteiner: 9.2g
- Fibre: 5.2g
- Sukker: 49.8g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 24
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (243g)
Attributter
Kan fryses
Det kan du godt lide
Forårsruller med røget laks og æble
Snack med kokos, æble, kiwi og hasselnøddeyoghurt
Æble- og karamelbudding med croissanter
Æble- og mandelkage (tarte normande)
Samoussas med æble og kanel
Laks mille feuille med grønt æble
Ekstra sprød og smeltende æble-pære-crumble
Long island iste
Pølser i hvidvin
Chokolademakroner, opskrift og tips
Grøntsagsflan - en ret for alle
Auberginetoast med tomat- og gedeostcoulis
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift