Æblekage med valnødder og kanel
Stem nu
Æbler kommer på dessertmenuen med denne opskrift på en dejligt saftig kage med valnødder og kanel :-) En opskrift med efterårets søde smage, som du kan nyde, når de kølige dage sætter ind. Følg trin for trin opskriften på vores nemme dessert, og husk at lave en kop te, kaffe eller varm kakao til :-)
Ingredienser
6
Materialer
- Røremaskine (valgfrit)
Forberedelse
Forberedelse15 min
Tilberedningstid50 min
Forvarm ovnen til 200 °C. Skræl æblerne, og skær dem i små stykker. Læg dem i en stor skål.
Hak valnødderne med en støder, og bland dem med æblerne. Tilsæt 100 g sukker, og bland. Sæt til side.
Pisk æggene sammen med resten af sukkeret, og tilsæt kanel, bagepulver og mel. Tilsæt derefter olien, og rør det hele godt sammen.
Vend dejen sammen med æble- og valnøddeblandingen, og rør godt.
Hæld blandingen i en smurt form, og bag den i 50 minutter ved 200 °C.
Og nu er din æble-, valnødde- og kanelkage klar!
FAQ ❓
Hvilke æbler er bedst til denne kage?
Til æblekage er det bedst at vælge sorter som Golden Delicious eller Granny Smith. De giver en god syrlighed og holder formen under bagningen.
Kan valnødderne erstattes af en anden ingrediens?
Ja, du kan erstatte valnødderne med mandler eller hasselnødder. Du kan også helt udelade nødderne, hvis du foretrækker en lettere kage.
Hvordan opbevarer jeg æblekagen med valnødder og kanel?
Opbevar kagen i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i 2-3 dage, eller i køleskabet, hvis den skal holde sig længere.
Kan jeg lave kagen i forvejen?
Ja, du kan bage kagen dagen før. Den smager endda endnu bedre dagen efter, når smagene har haft tid til at udvikle sig.
Hvad kan jeg servere til kagen?
Kagen passer perfekt til en kop te eller kaffe. Du kan også servere den med en kugle vaniljeis for en ekstra lækker dessert.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 599Kcal
- Carbo: 74g
- Samlet fedt: 27.9g
- Mættet fedt: 3.2g
- Proteiner: 9.2g
- Fibre: 5.2g
- Sukker: 49.8g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 24
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (243g)
Attributter
Kan fryses
Det kan du godt lide
Forårsruller med røget laks og æble
Eftermiddagssnack med kokosyoghurt, æble, kiwi og hasselnødder
Æble- og karamelbudding med croissanter
Æble- og mandeltærte (tarte normande)
Samosaer med æble og kanel
Mille-feuille med laks og grønt æble
Ekstra sprød og blød æble-pærecrumble
Long island iced tea
Pølser med hvidvin
Chokolademacarons – opskrift og tips
Grøntsagsflan – en nem ret for alle
Aubergineskiver med tomatcoulis og gedeost
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift