Æble-, valnødde- og kanelkage

Name: Æble-, valnødde- og kanelkage
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Da
Ingredients: 5 æbler; 100 g valnødder; 200 g sukker; 2 æg; 1 tsk. kanel; 7 g vaniljesukker; 5 g gær; 200 g mel; 10 cl olie

Stem nu

Snack

Meget let

1 h 5 m

599 Kcal

Æbler får deres dessertdebut i denne opskrift på en saftig kage med smag af valnødder og kanel :-) En opskrift med efterårets søde smag, som du vil elske, når de køligere dage kommer. Følg de trinvise instruktioner til vores dessert, som er nem at lave, og glem ikke at lave dig en kop te, kaffe eller chokolade til :-)

Ingredienser

5 æbler
100 g valnødder
200 g sukker
2 æg
1 tsk. kanel
7 g vaniljesukker
5 g gær
200 g mel
10 cl olie

Materialer

Firkantet form 20 cm x 20 cm
Foodprocessor (valgfrit)

Forberedelse

Forberedelse15 min

Tilberedningstid50 min

Forvarm ovnen til 200 °C. Skræl æblerne, og skær dem i små stykker. Læg dem i en stor skål.
Hak valnødderne med en støder, og bland dem med æblerne. Tilsæt 100 g sukker, og bland. Sæt til side.
Rør æggene sammen med de resterende 100 g sukker, tilsæt kanel, bagepulver og mel. Tilsæt derefter olien. Bland det hele godt.
Tilsæt denne blanding til æble-nøddeblandingen, og bland godt.
Hæld blandingen i en smurt form, og bag den i 50 minutter ved 200 °C.
Og nu er din æble-, valnødde- og kanelkage klar!