Torta caprese fondante
Tag til øen Capri i Italien og oplev denne lækre Torta Caprese! Det er en dessert, der er nem at lave, med en lækker chokoladesmag, og resultatet er blødt og ekstra smeltet i munden. Der er ingen tvivl om, at ingen i familien vil kunne modstå den! Ingrediensen, der gør hele forskellen? Mandelpulver! Kombineret med æggene giver det kagen en fugtig konsistens, som er helt uimodståelig! Så find forklæderne frem, og følg de trinvise instruktioner for at lave denne hjemmelavede dessert!
Ingredienser
8
Materialer
- Springform med en diameter på 24 cm
- Foodprocessor (eller røremaskine)
Forberedelse
Forberedelse10 min
Tilberedningstid30 min
Forvarm ovnen til 200 °C. Smelt smørret sammen med chokoladen. Bland mandelpulver og flormelis sammen.
Pisk æggene med sukkeret hurtigere og hurtigere i ca. 5 minutter. Vend forsigtigt mandlerne + flormelisblandingen i, og derefter chokoladen + den smeltede smørblanding.
Hæld blandingen i en smurt form, og bag den i 5 minutter ved 200 °C og derefter i 25 minutter ved 160 °C i varmluftsovnen på en rist.
Lad den køle af, tag den ud af formen, og så er du klar! Du kan drysse din Torta Caprese med flormelis og smuttede mandler.
FAQ ❓
Hvad gør mandelpulveret så vigtigt i Torta Caprese?
Mandelpulveret giver kagen en fugtig og smeltende konsistens, som er helt uimodståelig og adskiller den fra andre chokoladekager.
Kan jeg bruge andre typer chokolade i opskriften?
Ja, du kan eksperimentere med mælkechokolade eller hvid chokolade, men det vil ændre smagen og konsistensen af kagen.
Hvor lang tid tager det at lave Torta Caprese fra start til slut?
Det tager cirka 40 minutter at forberede og bage Torta Caprese, hvilket gør den til en hurtig dessertmulighed.
Er Torta Caprese glutenfri?
Ja, denne opskrift er glutenfri, da den ikke indeholder mel, hvilket gør den perfekt til dem med glutenintolerance.
Hvordan kan jeg opbevare Torta Caprese for at bevare dens smag og konsistens?
Det anbefales at opbevare Torta Caprese i en tætsluttende beholder i køleskabet, hvor den kan holde sig frisk i op til en uge.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 520Kcal
- Carbo: 25.6g
- Samlet fedt: 39.5g
- Mættet fedt: 16.7g
- Proteiner: 11.6g
- Fibre: 5g
- Sukker: 21.8g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 22
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (111g)
Attributter
Kan fryses
Det kan du godt lide
Blondie-kirsebær og chokolade, den perfekte sprøde og fondante kage
Tærte med spinat, ricotta og æg - italiensk torta pasqualina
Portugisisk appelsinrullekage - torta de laranja
Salpicão - brasiliansk salat
Murstenskiks med bündnerfleisch
Crème mousseline
Portugisisk kiksekage, bolo de bolacha
Floc de gascogne-cocktail: floc beauty
Fodboldkage
Spinat- og svampeflan
Courgette- og kartoffelburger i airfryer
Raclette-panini
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
2/5, 1 stemme(r)
Bedøm denne opskrift