Banan/chokoladekage - ekstra saftig!

Stem nu
Dessert
Meget let
55 min
310 Kcal

Er de overmodne bananer ved at give op i din frugtkurv? Brug dem til at lave en lækker, saftig kage. Og for at gøre den endnu mere lækker er der ikke noget bedre end chokoladestykker :-) Denne opskrift er supernem at lave, og takket være de modne bananer kan du reducere mængden af tilsat sukker ;-)

Ingredienser

10

Forberedelse

Forberedelse15 min
Tilberedningstid40 min
  • Forvarm ovnen til 190 °C. Mos bananerne med en gaffel, og sæt dem til side.
  • Bland alle de tørre ingredienser sammen i en skål (mel, bagepulver, salt).
    I en anden skål piskes æg og sukker, indtil blandingen er hvid. Tilsæt mælk og smeltet smør, og bland det godt.
  • Tilsæt væskeblandingen til den tørre blanding, indtil du får en jævn konsistens.
    Tilsæt de mosede bananer, og bland.
  • Tag chokoladebaren, og hak den groft i stykker. Tilsæt dem til blandingen.
  • Smør og mel en kageform, hæld kagedejen i, og bag den i 40 minutter.

    Nu mangler du bare en kop te/kaffe eller varm chokolade til din dessert!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre kagen endnu sundere?

Du kan reducere sukkeret yderligere ved at bruge mere modne bananer, da de tilfører naturlig sødme.
Du kan erstatte smør med kokosolie eller æblemos for en sundere variant.
Ja, kagen kan fryses i op til 3 måneder. Sørg for at pakke den godt ind.
Mørk chokolade med høj kakaoindhold giver den bedste smag og dybde til kagen.
Du kan tilsætte nødder, kanel eller vaniljeekstrakt for at give kagen en ekstra dimension af smag.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 310Kcal
  • Carbo: 43.6g
  • Samlet fedt: 11.5g
  • Mættet fedt: 6.7g
  • Proteiner: 6.4g
  • Fibre: 2.6g
  • Sukker: 23.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (108g)
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: