Supernem valnøddekage med kun 4 ingredienser

Dessert
Meget let
40 min
368 Kcal

Efter mandelkagen… efter hasselnøddekagen… nu er det tid til valnøddekage! En endnu mere rustik version, utrolig saftig og frem for alt så nem, at der ikke er nogen undskyldning for ikke at lave den. Med kun 4 ingredienser (5, hvis du tilsætter vanilje!) opfylder denne kage alle krav: enkel, hurtig, hyggelig og superlækker. Valnødderne giver en let sprød tekstur og en kraftig smag. Den er perfekt som eftermiddagssnack og kan nydes sammen med en kop kaffe eller te ;)

Ingredienser

6

Dekoration (valgfrit):

Materialer

  • Springform med en diameter på 17 cm
  • bagepapir
  • hakker

Forberedelse

Forberedelse10 min
Tilberedningstid30 min
  • Supernem valnøddekage med kun 4 ingredienser - Forberedelse trin 1Pisk æggene sammen med sukkeret, indtil blandingen er hvid.
  • Supernem valnøddekage med kun 4 ingredienser - Forberedelse trin 2Blend nødderne til et pulver.
  • Supernem valnøddekage med kun 4 ingredienser - Forberedelse trin 3Tilsæt valnøddepulver og vaniljeekstrakt, og bland.
  • Supernem valnøddekage med kun 4 ingredienser - Forberedelse trin 4Tilsæt til sidst det smeltede smør, og bland igen.
  • Supernem valnøddekage med kun 4 ingredienser - Forberedelse trin 5Hæld dejen i en smurt form. Pynt med valnøddekerner.
  • Supernem valnøddekage med kun 4 ingredienser - Forberedelse trin 6Bages i en forvarmet ovn ved 180 °C i 30 minutter.
  • Supernem valnøddekage med kun 4 ingredienser - Forberedelse trin 7Når kagen er kølet af, tages den ud af formen og lægges på et serveringsfad. Drys med flormelis, skær den i stykker, og nyd den.

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvad er fordelene ved at bruge valnødder i en kage?

Valnødder giver ikke kun en sprød tekstur, men er også rige på næringsstoffer, omega-3-fedtsyrer og antioxidanter, hvilket gør dem til et sundt valg i desserter.
Ja, du kan erstatte valnødderne med mandler eller hasselnødder alt efter smag. Vi har opskrifter specifikt til disse nødder på hjemmesiden, så du kan være sikker på at bruge de rigtige mængder, da ingrediensmængderne skal tilpasses:
-Mandelkagen.
-Hasselnøddekagen.
Det er bedst at opbevare kagen i en lufttæt beholder ved stuetemperatur, så den forbliver saftig, eller i køleskabet, hvis du vil opbevare den længere.
Ja, denne opskrift er naturligt glutenfri, da den ikke indeholder mel, og den er derfor ideel til personer med glutenintolerance.
Kagen passer perfekt til en kop te eller kaffe, og du kan pynte den med flormelis og valnøddekerner for en elegant præsentation.
Ja, du kan uden problemer erstatte smørret med margarine i denne opskrift.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 368Kcal
  • Carbo: 21.7g
  • Samlet fedt: 27.2g
  • Mættet fedt: 6.1g
  • Proteiner: 7.5g
  • Fibre: 1.7g
  • Sukker: 19.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (80g)

Køkkengrej

Ovn
Blender

Attributter

Kan fryses
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift:
4/5, 3 stemmer