Strimlet kylling er den ingrediens, som alle har i køleskabet, og som, lad os se det i øjnene, som regel ender i de samme opskrifter: tærte, risotto, salpicao. Men sandheden er, at man kan lave fantastiske, praktiske retter med helt forskellige smage.
Hvis du tror, at du har udforsket alle måder at bruge kylling på, så vent, til du ser disse ideer: De er kreative, nemme og fulde af tekstur, perfekt til at variere ugens menu uden at bruge mere tid i køkkenet.
Kongen: strimlet kylling
Udgangspunktet er enkelt: Et veltilberedt og strimlet kyllingebryst kan forvandles til cremet pasta, uimodståeligt fyld, komplette salater eller endda hurtige snacks.
Hemmeligheden ligger i krydringen, tilbehøret og kombinationen af ingredienser - små justeringer, der ændrer smagen fuldstændigt og tager kyllingen ud af hverdagens ensformighed.
Er du klar til at rejse til Grækenland uden at forlade dit køkken? Oplev Chicken Gyros , den græske sandwich , som helt sikkert vil pirre dine smagsløg! Denne middelhavsdelikatesse er lavet med marineret kylling, grillet til perfektion og serveret...
Har du lyst til fajitas, men har ikke lyst til at vaske op? Længe leve Air Fryer;-) Her kan du se, hvordan du laver fyld til fajitas tilberedt i Air Fryer ved at blande alle ingredienserne sammen (kylling og grøntsager) i en lækker marinade med...
Har du lyst til en tur til Amerika? Vi har nemlig fundet på en skør og frem for alt supergourmet-opskrift! En meget original nyfortolkning af grillet ost , som vil tilfredsstille dine smagsløg til det yderste. Du vil ikke kunne modstå denne...
I dag byder vi på en velsmagende variation af rissalat med kylling, courgetter, pinjekerner og balsamico-glasur: en gluten- og laktosefri version , som kan serveres til frokost eller aftensmad om foråret og sommeren . Du kan spise den, så snart den...
Varm dine smagsløg op til aftensmaden med denne smagfulde asiatiske suppe! En komplet suppe takket være tilsætning af kylling, hvidløg og koriander for smagens skyld ;-) Følg trin-for-trin-instruktionerne nedenfor for at lave denne supernemme opskrift
Du kender sikkert gyozas, de små kinesiske ravioli, som vi elsker så højt! Hvorfor ikke lave dem selv nu? En opskrift, der er meget nemmere at lave, end du måske tror ;-) Fra dejen til fyldet tager vi dig trin for trin gennem alle produktionsfaserne...
Disse forårsruller er friske og nemme at lave og smager endnu bedre, end de gjorde i Asien! Fyldt med kylling og rejer vil du elske dem til frokost som forret eller som hovedret med en blandet salat. Til aperitiffen skal du huske at skære dem i skiver,...
Tag med os til Brasilien og opdag en ny kulinarisk specialitet: Salpicão! En smagfuld salat, som er nem at lave derhjemme. Friske grøntsager, krydret kød, æbler for et strejf af sødme og en cremet sauce for at pifte det hele op. Og hvis du vil have en...
Tag til Mexico med vores opskrift på hjemmelavede quesadillas! Fyldt med kylling og avocado vil du elske disse små trekantede sandwiches! De er meget nemme at lave, og denne opskrift giver dig mulighed for at bruge hvedetortillas til andet end fajitas...
Ved du ikke, hvad du skal gøre med dine kyllingerester? Prøv Coxinhas, de berømte brasilianske kroketter! En nem, sprød opskrift, som de små vil elske (og det vil de voksne også ;-) ). Hav det sjovt med at variere fyldet, så dine gæster får en række...
Er du træt af fiskerilletter? Vælg vores med kylling! De smagsstoffer, vi har tilføjet til vores opskrift, vil blæse dig omkuld!
Kunne du lide vores tips?
Når du har prøvet disse 13 ideer, vil strimlet kylling aldrig være "gårsdagens rester" igen. Med lidt kreativitet og de rigtige krydderier kan det blive stjernen i ethvert måltid - fra en hurtig frokost til en hverdagsmadpakke.
Så du ved det: Næste gang du har en rest kylling i køleskabet, skal du ikke gentage det samme gamle. Vælg en af disse opskrifter, tilføj dit personlige præg, og opdag, hvor mange lækre versioner denne joker kan have.
Jeg er redaktionel ansvarlig for Petitchef (Portugal og Brasilien) og en stor passioneret for rejser og verdens gastronomi, altid på udkig efter nye smage og oplevelser. Dog, selvom jeg elsker at udforske lækkerier fra forskellige kulturer, vil min mors mad altid være min favorit – med den unikke smag, som kun hun kan skabe.
Kommentarer