Panzanella-salat

Stem nu
Forret
Meget let
10 min
270 Kcal

Har du nogensinde tænkt på en salat med brød? Ja, det findes. Vi giver dig en italiensk salat, der er perfekt til forårs- eller sommerdage. En forfriskende kombination af tomat, løg, basilikum og brød. Nu er det din tur til at lave den og tilpasse den til din smag! :)

Ingredienser

2

Forberedelse

  • Panzanella-salat - Forberedelse trin 1Skær tomaten i både, løget i skiver, brødet i tern og den hakkede basilikum.
    Kom det hele i en skål.
  • Panzanella-salat - Forberedelse trin 2Krydr med salt og peber, tilsæt olie + eddike. Rør rundt.
  • Panzanella-salat - Forberedelse trin 3Til sidst, når du har anrettet den, tilsætter du parmesanflager, og så er det klaret! Nyd en lækker, frisk salat :)

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg tilpasse Panzanella-salaten til mine smagspræferencer?

Du kan tilføje forskellige grøntsager som agurk eller peberfrugt, eller inkludere proteiner som kylling eller tun for at gøre salaten mere mættende.
Brød som ciabatta eller baguette fungerer bedst, da de har en god struktur og kan absorbere smagene uden at blive for bløde.
Ja, men det anbefales at tilsætte brødet lige før servering for at undgå, at det bliver for blødt.
En let hvidvin eller en forfriskende lemonade komplementerer salatens friske smag perfekt.
Ja, den er fyldt med friske grøntsager og kan være en sund ret, især hvis du bruger mindre olie og eddike.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 270Kcal
  • Carbo: 30.3g
  • Samlet fedt: 11.6g
  • Mættet fedt: 3g
  • Proteiner: 9.3g
  • Fibre: 2.7g
  • Sukker: 2.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (135g)

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: