Der er muffins til eftermiddagssnacken, bløde og velduftende, som luner sammen med en kop te. Og så er der de salte muffins, der er perfekte til aperitiffer, picnic eller endda ugens madpakker. De er nemme at tilberede, kan varieres i det uendelige og falder i alles smag — og de kræver ikke mere end 15 minutters forberedelse.
Uanset om de er fyldt med blåbær, chokoladestykker, gedeost eller squash, har de altid den dér uimodståeligt bløde konsistens, der giver lyst til at bage dem igen ... og igen. Her er 11 opskrifter på søde og salte muffins, som du roligt kan kaste dig over!
Courgettemuffins i airfryer er en nem og hurtig salt opskrift, der passer perfekt til enhver lejlighed: fra salt morgenmad til aperitif og frokost på kontoret. De er lavet med revet courgette , æg, skyr (eller græsk yoghurt), parmesan og frisk...
I dag byder vi på en lille og ekstra lækker udgave af den berømte pyrenæertærte med blåbær : blåbærmuffins ! Her får du al charmen fra denne bjergspecialitet med en dejlig blød krumme og blåbærrenes syrlige smag – bare i et praktisk, individuelt...
Disse chorizomuffins er perfekte til at sætte lidt ekstra kulør på dine drinks og picnicmåltider! De er dejligt bløde og krydrede og kombinerer den bløde dej med chorizoens pikante smag. Desuden er de utroligt nemme at lave: På få minutter er de...
Forkæl dig selv med en lækkerbisken inspireret af de berømte Franui ! Glæd dig til en eksplosion af smag med friske hindbær overtrukket med et blødt lag hvid chokolade og derefter dækket af et sprødt lag mørk chokolade . Kombinationen af frugtens...
Her er en original og lækker idé til aperitif, forretter eller endda som et helt måltid: vores tomatmuffins med et smeltende mozzarellahjerte ! For muffins er nemlig ikke kun desserter – de kan varieres på mange måder og er perfekte sammen med en let...
Vi kender allerede kageversionen – nu skal vi smage marmormuffins! En perfekt kombination af vanilje og chokolade til eftermiddagspausen kl. 16 ;-) Læg dem i en lufttæt beholder, og tag dem med dig overalt. Bonus? Smør muffinsene med chokoladepålæg ;-)
Prøv vores luftige og originale muffins med tun, tomat og feta som en lækker snack! De er nemme at lave og passer perfekt sammen med chips og peanuts. Du kan også tage dem med på picnic eller servere dem med en blandet salat til en enkel middag. Følg...
Prøv disse salte, vegetariske muffins som en lækker snack. Opskriften er meget nem at lave og klar på ingen tid. Takket være courgette og gedeost er opskriften også perfekt, hvis du vil have hele familien til at spise grøntsager ;-) Operation...
Prøv en specialitet direkte fra Brasilien til dessert eller som en lille snack: Queijadinhas! Små, bløde og let fugtige muffins med kokos og en ingrediens, du aldrig ville have gættet på ... parmesan! Ja, du læste rigtigt: parmesanost i en sød...
I dag har vi besluttet, at hele familien skal spise grøntsager! Derfor vælger vi porrer, som vi gemmer i salte muffins. De er perfekte som snacks til aperitiffen eller som forret, men kan også serveres med en blandet salat til en nem og lækker...
Redaktionschef, der bare ikke kan vente på vinteren med at nyde fondue! Jeg er passioneret omkring gastronomi og altid på udkig efter nye kulinariske perler, og jeg studerede først jura, før jeg vendte tilbage til min første kærlighed: smagen af gode produkter og glæden ved at dele rundt om bordet :)
Kommentarer