Muffins med courgette og gedeost
Stem nu
Prøv disse salte, vegetariske muffins som en lækker snack. Opskriften er meget nem at lave og klar på ingen tid. Takket være courgette og gedeost er opskriften også perfekt, hvis du vil have hele familien til at spise grøntsager ;-) Operation grøntsagscamouflage er sat i gang! Læs vores vejledning, og se billederne og videoen, så du ikke går glip af noget!
Ingredienser
6
Forberedelse
Forberedelse15 min
Tilberedningstid30 min
Bland æg, mel, bagepulver, olivenolie, salt og peber.
Skræl courgetten, og riv den. Vend den revne courgette og den friske gedeost i blandingen.
Hæld dejen i en smurt muffinsform, og bag den i 30 minutter ved 180 °C.
Så er de klar!
Observationer
Du kan også lave en stor cake med denne opskrift! Bag den i 40 minutter ved 180 °C.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 227Kcal
- Carbo: 18.7g
- Samlet fedt: 12.7g
- Mættet fedt: 3.7g
- Proteiner: 8.2g
- Fibre: 1.8g
- Sukker: 1.7g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (109g)
Køkkengrej
Ovn
Attributter
Kan fryses
Det kan du godt lide
Clafoutis med squash og gedeost
Bagte figner med gedeost og honning
Salat med gedeost
Quiche med spinat og gedeost
Boghvedegalette med gedeost og spinat
Lasagne med spinat og gedeost
Croffle, den vaffelformede croissant med figensyltetøj, gedeost og iberisk skinke
One pot-pasta med spinat, gedeost og kylling
Boghvedegalette med spinat, skinke og gedeost
Crinkle cake med gedeost og honning
Samosaer med gedeost og honning
Butterdejshapser med røget laks og gedeost
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift