Bacon-muffins
Stem nu
Er du på udkig efter en brunch eller en engelsk morgenmad? Så er vores baconmuffins perfekte til dig!
Ingredienser
6
Materialer
- Muffinsform
Forberedelse
Forberedelse10 min
Tilberedningstid15 min
Smør muffinsformen med fedtstof. Læg baconskiverne i en cirkel som vist.
Pisk æggene til en omelet sammen med salt, peber og purløg. Tilsæt til sidst den revne ost.
Hæld blandingen i muffinsformene, og fyld dem kun 2/3 op.
Bages i 15 minutter ved 180 °C.
Og nu er dine baconmuffins klar!
Observationer
Hvordan kan jeg gøre baconmuffins sundere?
Du kan erstatte bacon med kalkunbacon eller grøntsager som spinat og peberfrugter for at reducere fedtindholdet.
Hvad kan jeg servere sammen med baconmuffins?
Baconmuffins passer perfekt med en frisk salat eller en skål frugt for at tilføje noget sundt til måltidet.
Kan jeg lave baconmuffins på forhånd?
Ja, du kan forberede dem og opbevare dem i køleskabet, så de er klar til at blive bagt, når du har brug for dem.
Hvilke variationer kan jeg lave til opskriften?
Du kan tilføje ingredienser som jalapeños for krydderi eller forskellige oste for at ændre smagen.
Hvor lang tid kan baconmuffins opbevares?
De kan opbevares i køleskabet i op til 3 dage, eller du kan fryse dem i op til en måned for længere holdbarhed.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 93Kcal
- Carbo: 0.5g
- Samlet fedt: 6.2g
- Mættet fedt: 2.7g
- Proteiner: 8.8g
- Fibre: 0.1g
- Sukker: 0.4g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (53g)
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift