Citron- og havregrynsbrownie med citronglasur
Stem nu
Er du fan af brownies og elsker desserter med citronsmag? Så er den her din! Citron- og havregrynsbrownie med en lækker frosting, der vil få dig til at række ud efter endnu et stykke, indtil du er færdig med den! :) En ideel dessert at tage med til en sammenkomst med venner eller familie og med en sund side ved at bruge havregryn i stedet for mel.
Ingredienser
6
Til brownien:
Materialer
- Makuleringsmaskine
- Elektrisk eller manuelt piskeris (helst elektrisk)
- Rektangulær form (14 x 22 cm)
Forberedelse
Forberedelse10 min
Tilberedningstid20 min
Knus havreflagerne.
Pisk de knuste havregryn + sukker + salt + smør (ved stuetemperatur) med et piskeris (helst elektrisk).
Tilsæt æg + skal + saft. Pisk i 2 minutter.
Smør bageformen med smør, og bag den i 23-25 min. ved 180ºC. Lad den køle af.
Til glasuren: Kom flormelis i en skål, og tilsæt saften lidt efter lidt, mens du rører, indtil du får en let konsistens.
Rør citronskallen i.
Hæld det over toppen af brownien, og fordel det godt og forsigtigt, da toppen af brownien er lidt sart.
Lad det tørre, og så er det klaret!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre citron- og havregrynsbrownien mere saftig?
Du kan tilføje lidt mere smør eller et ekstra æg for at øge fugtigheden i brownien.
Hvad er den bedste måde at opbevare citron- og havregrynsbrownien på?
Opbevar den i en tætsluttende beholder ved stuetemperatur i op til 3 dage, eller i køleskabet for længere holdbarhed.
Kan jeg bruge andre typer sukker i opskriften?
Ja, du kan erstatte brun farin med kokosblomst sukker eller almindeligt sukker, men det kan ændre smagen lidt.
Hvilke variationer kan jeg lave til glasuren?
Du kan tilsætte lidt vaniljeekstrakt eller endda en smule smeltet hvid chokolade for en ekstra smagsdimension.
Er det muligt at lave denne opskrift vegansk?
Ja, du kan erstatte æggene med chiafrø eller æblemos og bruge vegansk smør for at gøre den vegansk.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 295Kcal
- Carbo: 35.1g
- Samlet fedt: 15.6g
- Mættet fedt: 9.7g
- Proteiner: 2.5g
- Fibre: 0.7g
- Sukker: 33.1g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 15
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (99g)
Køkkengrej
Ovn
Det kan du godt lide
Spirulina-pasta med rejer og citron: en næringsrig forret med en unik smag
Mango sago, den asiatiske dessert med tapioka og mango, der erobrer med sin enkelhed.
Vaniljevalleis med højt proteinindhold, hurtig og med 3 ingredienser!
Kage med skinke, oliven og soltørrede tomater med skyr
Pasta med pølsesauce: en enkel ret med intens smag
Pasta med kammuslinger, en elegant forret med fisk og skaldyr
Hvad kan man lave med tortillas? en gourmetret til deling med pizzasmag!
Ristede figner med gedeost med honning
Nem saltet new york-rulle med pesto og fromage frais med 4 ingredienser
Vegetarisk quiche med tomat og feta, perfekt til at tage med på picnic!
Bagte feta-gnocchi med airfryer, en superhurtig ret med cherrytomater og feta!
Pandekager med røde linser, med kun 2 ingredienser
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift