Hasselnøddecreme (vegansk og glutenfri dessert)

Name: Hasselnøddecreme (vegansk og glutenfri dessert)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Da
Ingredients: 20 cl mandelmælk; 2 spsk. majsstivelse; 2 spsk. hasselnøddepuré; 1 tsk. kakaopulver; 40 g hakkede hasselnødder

Stem nu

Dessert

Meget let

15 min

311 Kcal

Det er muligt at have en dessert klar på bare 15 minutter! Det beviser vores opskrift på hasselnøddecreme :-) Et skønt alternativ til dig, der følger en vegansk og glutenfri kost ;-) Det lille ekstra? Cremen er uden tilsat sukker, så alle kan nyde den til dessert eller som snack uden dårlig samvittighed!

Ingredienser

20 cl mandelmælk
2 spsk. majsstivelse
2 spsk. hasselnøddepuré
1 tsk. kakaopulver
40 g hakkede hasselnødder

Forberedelse

Forberedelse5 min

Tilberedningstid10 min

Rør majsstivelsen ud i 8 cl mandelmælk.
Varm resten af mandelmælken op, og rør den udrørte majsstivelse i. Tilsæt hasselnøddepuré og kakao.
Pisk blandingen over middel varme, indtil den tykner godt. Tag gryden af varmen.
Hæld blandingen i portionsskåle, og drys med de hakkede hasselnødder. Stil dem på køl i 1 time.
Så er din hasselnøddecreme klar!

Bedøm denne opskrift

Fremragende! Meget god God så så Ikke godt

Observationer

Vegansk: Her har vi brugt mandelmælk, men du kan sagtens bruge komælk.

Hasselnøddepuré: Den kan erstattes af andre typer nøddesmør eller nøddepuré, f.eks. af jordnødder, mandler eller cashewnødder.