Banan- og chokoladekage - vegansk og glutenfri

Dessert
Meget let
35 min
323 Kcal

For at få en ekstra fugtig kage er der ikke noget bedre end mosede bananer i dejen :-) Her er en nem måde at lave denne dessert på, med tilføjelse af chokoladestykker for ekstra overbærenhed. Og bare rolig, hvis du er intolerant eller allergisk over for gluten, mælk eller æg. Denne opskrift er vegansk og glutenfri ;-)

Ingredienser

8

Forberedelse

Forberedelse10 min
Tilberedningstid25 min
  • Banan- og chokoladekage - Vegansk og glutenfri - Forberedelse trin 1Mos de 3 bananer på en tallerken.
  • Banan- og chokoladekage - Vegansk og glutenfri - Forberedelse trin 2Kom dem i en skål sammen med agavesirup, jordnøddepuré og mandelmælk. Bland det hele godt.
  • Banan- og chokoladekage - Vegansk og glutenfri - Forberedelse trin 3Tilsæt rismel, bagepulver, en knivspids salt og chokoladestykker. Bland det hele godt.
  • Banan- og chokoladekage - Vegansk og glutenfri - Forberedelse trin 4Læg dejen i en firkantet form, og bag den i 25 minutter ved 180 °C.
  • Banan- og chokoladekage - Vegansk og glutenfri - Forberedelse trin 5Stik i kagens inderside med spidsen af en kniv. Hvis den kommer tør ud, er kagen færdig! Hvis ikke, skal du lade den stege i yderligere 2-3 minutter.
    Nyd dit måltid!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre kagen mere sød?

Du kan tilføje mere agavesirup eller inkludere ekstra chokoladestykker for at øge sødmen.
Du kan bruge mandelmel, havremel eller boghvedemel som glutenfrie alternativer.
Ja, hakkede nødder som valnødder eller mandler kan give en dejlig crunch til kagen.
Opbevar kagen i en tætsluttende beholder i køleskabet for at holde den frisk i flere dage.
Ja, du kan tilsætte kakao pulver til dejen for en rigere chokoladeoplevelse.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 323Kcal
  • Carbo: 42.9g
  • Samlet fedt: 11.7g
  • Mættet fedt: 3g
  • Proteiner: 9g
  • Fibre: 3.3g
  • Sukker: 12g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (115g)

Køkkengrej

Ovn
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift:
3/5, 1 stemme(r)