Vegansk panna cotta med kokosmælk

Name: Vegansk panna cotta med kokosmælk
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Da
Ingredients: 25 cl plantemælk (soja, ris, mandel osv.); 20 cl kokosmælk; 50 g brun farin; 2 spsk. revet kokos (valgfrit); 2 g agar-agar; Mangocoulis

Stem nu

Dessert

Meget let

4 h 20 m

224 Kcal

En dessert uden animalske produkter – altså uden mælk eller æg! Det kan sagtens lade sig gøre, og det smager ovenikøbet godt. Hvad mere kan man ønske sig? :-)

Ingredienser

25 cl plantemælk (soja, ris, mandel osv.)
20 cl kokosmælk
50 g brun farin
2 spsk. revet kokos (valgfrit)
2 g agar-agar
Mangocoulis

Forberedelse

Forberedelse15 min

Ventetid4 timer

Tilberedningstid5 min

Kom alle ingredienserne (undtagen mangocoulis) i en gryde.
Bring det i kog, og lad det koge i ca. 2 minutter under omrøring.
Hæld op i serveringsglas. Stil på køl i mindst 4 timer.
Hæld mangocoulis over hver panna cotta.
Så er dine veganske panna cottaer klar!

Bedøm denne opskrift

Fremragende! Meget god God så så Ikke godt

Observationer

Plantemælk: Her har vi brugt kokosmælk, men du kan bruge en hvilken som helst anden plantemælk.

Mere udtalt kokossmag: Skift plantemælken ud med kokosfløde!

Coulis: Også her kan du lade dine smagsløg bestemme!