Vegansk bananis er supernem at lave med kagesmag! vegansk kagedej
En af vores yndlingsis? Cookie Dough! Du ved, den lækre kagedej toppet med chokoladestykker, inden man former de små kiks og bager dem. Et berømt ismærke har lavet en opskrift på den, og den får altid vores mund til at løbe i vand. Denne gang har vi genskabt en Cookie Dough-is, men med frosne bananer ;-) En vegansk og meget frisk version!
Ingredienser
Materialer
- 1 frysepose
- 1 stavblender (eller 1 hakker)
- 1 spatel
- 1 lufttæt kasse
Forberedelse
Skær bananerne i skiver, og læg dem i en frysepose. Læg den i fryseren i mindst 4 timer.
Blend bananerne med vaniljeekstrakt, indtil de er glatte. Tilsæt chokoladestykkerne, og vend dem i med en spatel (eller ske).
Kom den i en lufttæt form, og frys den, indtil den skal spises! Og voilà, din is med kagesmag er klar!
Observationer
Hvordan kan jeg gøre min veganske bananis endnu mere lækker?
Du kan tilføje nødder, kokosflager eller forskellige smagsstoffer som mandel- eller hasselnøddeekstrakt for at give din is ekstra dybde og variation.
Er det muligt at bruge andre frugter i stedet for bananer?
Ja, du kan eksperimentere med andre frugter som mango eller jordbær, men vær opmærksom på, at konsistensen og smagen vil ændre sig.
Hvor lang tid kan jeg opbevare den veganske bananis i fryseren?
Den veganske bananis kan opbevares i fryseren i op til 2-3 uger, men for den bedste smag og konsistens anbefales det at spise den inden for en uge.
Kan jeg lave denne opskrift uden chokoladestykker?
Ja, du kan udelade chokoladestykkerne eller erstatte dem med tørret frugt eller granola for en sundere version.
Hvad er den bedste måde at servere vegansk bananis på?
Du kan servere den i skåle, på vafler eller som en del af en sund desserttallerken med friske bær og nødder for en ekstra festlig præsentation.
Ernæring
- Carbo: 38g
- Samlet fedt: 7.8g
- Mættet fedt: 4.6g
- Proteiner: 2.4g
- Fibre: 4.3g
- Sukker: 29.7g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 12
Bedøm denne opskrift