Hurtige vacherins til valentinsdag
Stem nu
En sprød dessert, der smelter på tungen, og som er ideel til at vise den kærlighed, du har til din elskede!
Ingredienser
4
Forberedelse
Forberedelse20 min
Tilberedningstid1 time
Pisk æggehviderne med halvdelen af sukkeret. Når piskeriset begynder at sætte mærker, tilsættes den anden halvdel af sukkeret.
Pisk, indtil marengsen danner toppe, når piskeriset løftes.
Tegn hjerter på et stykke bagepapir. Brug derefter en sprøjtepose til at sprøjte hjerter ud på en bageplade efter de mønstre, du har tegnet.
Bag i 1 time ved 120 °C.
Når marengsene er afkølet, og sorbeten er blevet lidt blød, lægger du lidt på et marengshjerte, og så lægger du et andet hjerte ovenpå og trykker forsigtigt (pas på, at marengsen ikke går i stykker).
Læg den i fryseren, eller spis den med det samme! Nyd dit måltid!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre vacherins mere dekorative?
Du kan tilføje friske bær eller spiselige blomster som pynt for at gøre dem mere indbydende.
Hvad er den bedste måde at opbevare vacherins på?
Det anbefales at opbevare dem i fryseren, indtil de skal serveres, for at bevare deres sprødhed.
Kan jeg bruge andre smagsvarianter end jordbærsorbet?
Ja, du kan eksperimentere med forskellige sorbeter som hindbær, mango eller citron for at variere smagen.
Hvor lang tid kan jeg forberede vacherins i forvejen?
Du kan forberede marengsene op til en uge i forvejen og opbevare dem i en tætsluttende beholder.
Er der nogen allergener i denne opskrift?
Ja, opskriften indeholder æggehvider, så den er ikke egnet til personer med ægallergi.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 104Kcal
- Carbo: 25.1g
- Samlet fedt: 0g
- Mættet fedt: 0g
- Proteiner: 0.8g
- Fibre: 0g
- Sukker: 24.9g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 6
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (35g)
Attributter
Kan fryses
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Den perfekte cocktail til valentinsdag, cranberry spritz!
Hjerteformede pie pops til valentinsdag
Heart cake au kinder - kinder-hjertekage til valentinsdag
Hjerter af butterdej til valentinsdag
Overraskende kage til valentinsdag
Shortbread "konvolutter af kærlighed" til valentinsdag
Ekstra bløde hjerteboller til valentinsdag
Hurtige og nemme butterdejsbidder til en god aperitif!
Spinatsuppe, tricket til at få alle til at spise grøntsager!
Grøntsagsflan: det perfekte tip til at få børn til at spise dem
Smøreost til aperitif i form af græskar, perfekt til halloween!
Brunch på valentinsdag
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift