Hurtige og nemme butterdejsbidder til en god aperitif!
Stem nu
Disse butterdejsbidder er perfekte til en improviseret aperitif eller som et hjemmelavet indslag på din buffet! :) De er nemme at lave og kombinerer sødme fra fromage frais, pift fra soltørrede tomater, smag fra pesto og knas fra oliven. Det er den slags delikatesse, som du kan spise uden at tælle kalorierne... Med deres sprøde, gyldne butterdej er de perfekte til enhver lejlighed. Desuden kan du tilpasse dem, så de passer til din smag! En hurtig opskrift, der garanterer en vellykket aperitif hver gang ;)
Ingredienser
4
Materialer
- Gaffel
- Børste
- Kniv
Forberedelse
Forberedelse15 min
Tilberedningstid20 min
Læg den rektangulære butterdej på en bageplade, og smør den med fromage frais.
Krydr med salt og peber.
Dæk med den anden butterdej.
Skær firkanter ud af dejen.
* Brug dine hænder! De bliver ca. 3 fingre store.
Lav runder i firkanterne, og prik dem med en gaffel.
Pensl med sammenpisket æg.
Læg fyldet i midten af butterdejen: oliven, soltørrede tomater og pesto.
Bag i en forvarmet ovn ved 180 °C i 20 minutter.
Og nu er den klar!
FAQ ❓
Hvor længe kan disse butterdeje holde sig?
De kan holde sig i 3 dage i køleskabet i en lufttæt beholder.
Hvad kan jeg erstatte fromage frais med?
Du kan erstatte den med en anden smørbar ost (f.eks. frisk gedeost) eller en pestosauce efter eget valg.
Kan jeg erstatte oliven og soltørrede tomater?
Du kan putte den topping, du ønsker, på dine butterdeje! Tøv ikke med at bruge rester som f.eks. de stykker røget laks, der blev brugt i disse verrines.
Kan jeg fryse disse butterdeje?
Ja, du kan forberede dem på forhånd og fryse dem ned!
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 720Kcal
- Carbo: 49.6g
- Samlet fedt: 51g
- Mættet fedt: 30g
- Proteiner: 13.4g
- Fibre: 4.1g
- Sukker: 5.7g
- ProPoints: 20
- SmartPoints: 29
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (181g)
Køkkengrej
Ovn
Attributter
Kan fryses
anti-madspild
Det kan du godt lide
Fyldte og bagte svampe (en god idé til en aperitif)
Smøreost til aperitif i form af græskar, perfekt til halloween!
Hurtige og nemme chorizo rillettes
Hurtige og nemme desserter med vaniljecreme
Falafler, den hurtige og nemme opskrift
Sapin knackis-spyd: den hurtige og nemme juleaperitif!
Pastéis de nata i en luftfryser. den hurtige og nemme opskrift på det traditionelle portugisiske slik.
Hurtige og nemme hindbærtærter
Grøntsagspuffer (hurtige og nemme)
Hurtige og nemme butterdejspalmer
Hurtige og nemme sardinrilletter
Speculoos butterdejskiks - hurtige og nemme at lave
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift