Marmorkage

Ingredienser

• 4 æg
• 150 g sukker
• 150 g mel
• 150 g smør
• 1/2 pose bagepulver
• 1 knivspids salt
• 2 poser vaniljesukker
• 100 g chokolade

Materialer

• brødform

Forberedelse

• Skil æggeblommerne fra æggehviderne. Pisk æggehviderne helt stive.
• Tilsæt sukkeret til æggeblommerne, og pisk godt, til blandingen bliver lys. Tilsæt mel, salt og bagepulver, og bland det godt sammen.
  
• Tilsæt det smeltede smør, bland, og vend forsigtigt de stiftpiskede æggehvider i.
• Del dejen i to. Rør de to poser vaniljesukker i den ene halvdel og den smeltede chokolade i den anden.
  
• Kom skiftevis et lag vaniljedej og et lag chokoladedej i en smurt og melet brødform. Gentag én gang, og afslut med resten af dejen.
• Bages i 50 minutter ved 160 °C.
  
• Så er marmorkagen klar!

Observationer

Har du ikke chokoladeplader? Brug kakaopulver!

Lagene: Du kan lave flere lag, hvis du har lyst! Det er helt op til dig ;-)

Rækkefølgen, når du lægger dejen i formen: Det er dog vigtigt at begynde med vaniljedejen. Chokoladedejen brænder lettere på.

Køkkengrej

Attributter

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift