Muffins med chokoladestykker, den amerikanske opskrift
Stem nu
En klassisk amerikansk dessert/snack/morgenmad: muffins !!!! Tilsæt chokoladestykker for ekstra forkælelse, og nyd dem med et glas mælk :-)
Ingredienser
12
Forberedelse
Forberedelse20 min
Tilberedningstid15 min
Bland de tørre ingredienser i en skål: mel, sukker, bagepulver og bikarbonat.
Bland æg og mælk i en anden skål. Tilsæt derefter denne blanding til de tørre ingredienser, og bland det groft.
Tilsæt det smeltede smør, og bland hurtigt, efterfulgt af chokoladestykkerne.
Sæt muffinsforme i en muffinsform, og fyld hver form til randen. Bag dem i 15 minutter ved 180 °C. Og voilà, dine amerikanske chokolademuffins er klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre mine muffins ekstra luftige?
For at gøre dine muffins ekstra luftige, kan du sørge for at ikke overblande dejen, når du tilsætter de våde ingredienser til de tørre.
Hvad er den bedste måde at opbevare muffins på?
Muffins opbevares bedst i en tætsluttende beholder ved stuetemperatur i op til 3 dage eller i fryseren i op til 3 måneder.
Kan jeg bruge andre typer chokolade i opskriften?
Ja, du kan bruge mælkechokolade, hvid chokolade eller endda nødder for at variere smagen og teksturen.
Hvad kan jeg erstatte smør med i opskriften?
Du kan erstatte smør med vegetabilsk olie eller æblemos for en sundere version af muffinsene.
Hvordan kan jeg tilpasse opskriften til glutenfri muffins?
Du kan bruge glutenfri melblandinger i stedet for hvedemelet for at lave glutenfri muffins, og justere mængden af væske efter behov.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 256Kcal
- Carbo: 31.8g
- Samlet fedt: 11.8g
- Mættet fedt: 7.2g
- Proteiner: 4.6g
- Fibre: 1.7g
- Sukker: 18.4g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 12
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (70g)
Køkkengrej
Ovn
Attributter
Kan fryses
Det kan du godt lide
Skyrkage med chokoladestykker: den sunde løsning til dessert!
Mac and cheese, den amerikanske pastagratin
Sundae, den søde amerikanske is
Mini-kongekager med chokoladestykker
Kage med chokoladestykker
Småkager med chokoladestykker
Kiks med chokoladestykker (veganske og glutenfri)
Kinesisk brioche, fyldt med vaniljecreme og chokoladestykker
Hjemmelavede chokoladestykker
Mango sago, den asiatiske dessert med tapioka og mango, der erobrer med sin enkelhed.
Vaniljepanna cotta, den klassiske opskrift til at lave den derhjemme
Venetiansk spritz, den ægte opskrift tilberedt med select
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift