Mug cake-kage

Ingredienser

• 3 æg
• 90 g smør
• 50 g brun farin
• 20 g hvidt sukker
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 1 knivspids salt
• 100 g mel
• 1/2 tsk bagepulver
• 30 g chokoladestykker
• 1 spsk flormelis

Materialer

• 2 krus på mindst 30 cl

Forberedelse

• Pisk æggene sammen med brun farin, hvidt sukker, en knivspids salt og vaniljeekstrakt.
• Tilsæt mel og bagepulver, og bland godt.
  
• Tilsæt det smeltede smør og 20 g chokoladestykker, og bland godt.
• Overfør kagedejen til to smurte krus, og drys med chokoladestykker (de resterende stykker).
  
• Kog dem i mikrobølgeovnen 1 ad gangen i 1 minut. Tag dem ud af mikroovnen, og lad dem hvile i 30 sekunder, før du sætter dem ind igen i 30 til 50 sekunder, afhængigt af din mikroovns effekt.
• Og nu er dine mug cake cookies klar! Drys med flormelis, og nyd dem!
  

Køkkengrej

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift