Crinkle cake, den super sprøde kage, der er nem at lave - laz borek turc facile

Name: Crinkle cake, den super sprøde kage, der er nem at lave - laz borek turc facile
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Da
Ingredients: 1 pakke filodej (eller murstensdej); 100 g smør (smeltet); 2 æg; 240 ml mælk; 100 g sukker; 1 tsk vaniljeekstrakt; 40 g pistacienødder; Sirup; 100 g sukker; 120 g vand

Stem nu

Snack

Meget let

1 h 15 m

244 Kcal

Leder du efter en nem og lækker kageopskrift, som (næsten) ikke kræver nogen færdigheder i at lave kager? Så er du kommet til det rette sted! Crinkle Cake er den perfekte løsning til at tilfredsstille din søde tand på ingen tid. Med sit salte vaniljefyld vil denne opskrift næsten minde dig om arme riddere, men i en endnu sprødere og mere overbærende version. Og det bedste af det hele? Denne opskrift kræver enkle ingredienser, som du sikkert allerede har i dit køkken! Så lad os guide dig gennem trinene i denne opskrift, så du kan lave din helt egen crinkle cake :-)

Materialer

Firkantet form 22x22 cm

Forberedelse

Forberedelse15 min

Ventetid10 min

Tilberedningstid50 min

Forvarm ovnen til 180 °C.
Skær filoarkene til i samme bredde som formen, og krøl dem sammen, så top og bund kommer ind mod midten (se foto).
Læg de sammenkrøllede blade side om side i formen. Sæt den i ovnen i 10 minutter ved 180 °C.
Pensl hele overfladen med smeltet smør, og sæt den tilbage i ovnen i 10 minutter, stadig ved 180 °C.
I mellemtiden laves toastblandingen: Bland æg, mælk, sukker og vanilje.
Hæld blandingen jævnt i formen. Bag i 30-35 minutter ved 180 °C.
Hæld i mellemtiden vand og sukker i en gryde, og rør rundt. Sæt gryden over middel varme, og lad sukkeret opløses, så siruppen tykner.
Tag kagen ud af ovnen, og hæld siruppen jævnt over den.
Hak (eller knus) pistacienødderne, og drys dem over.
Og nu er din kage klar!

Bedøm denne opskrift

Fremragende! Meget god God så så Ikke godt

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre min Crinkle Cake ekstra sprød?

For at gøre din Crinkle Cake ekstra sprød, kan du pensle den med smeltet smør flere gange under bagningen og sikre, at filoarkene er godt krøllet sammen.

Hvilke variationer kan jeg lave med opskriften?

Du kan eksperimentere med forskellige nødder som valnødder eller mandler, eller tilføje chokoladechips til blandingen for en ekstra sødme.

Hvor lang tid tager det at lave Crinkle Cake?

Hele processen tager cirka 1 time og 15 minutter, inklusive forberedelse, bagning og afkøling.

Kan jeg bruge andre typer dej i stedet for filodej?

Ja, du kan bruge murstensdej eller endda en simpel kagebund, men det vil ændre teksturen og smagen af kagen.

Hvordan opbevarer jeg overskydende Crinkle Cake?

Opbevar kagen i en tætsluttende beholder ved stuetemperatur i op til 3 dage, eller i køleskabet for længere holdbarhed.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g

Kalorier: 244Kcal

Carbo: 30.1g
Samlet fedt: 11.7g
Mættet fedt: 6.2g
Proteiner: 3.9g
Fibre: 0.7g
Sukker: 21.7g
ProPoints: 7
SmartPoints: 11

Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (91g)

Køkkengrej

Ovn

Kogeplade

Blender

Mikroovn

Attributter

Opbevaring i køleskab

PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Raspberry financiers, den detaljerede opskrift, der er nem at lave

Lemon caipirinha: den brasilianske drink, der er nem at lave uden en cocktailshaker

Blondie-kirsebær og chokolade, den perfekte sprøde og fondante kage

Halloween bundt-kage, den lækre chokoladebundt-kage

Sprøde løg i air fryer, super sprøde og velsmagende

Pasta med 'nduja, en pastaret fra calabrien, der er nem at lave

Glutenfrit havregrynsbrød med yoghurt og æg: en proteinrig, sund opskrift, der er nem at lave

Vaniljepanna cotta, den klassiske opskrift til at lave den derhjemme

Super proteinrig vallecreme, der er hurtig at lave!

Pasta med rødkål og valnødder, den første ret, der ser godt ud og er nem at tilberede

Vegansk chokoladekage, lige så nem at lave som altid

Ekstra hurtig og nem kage med kun 3 ingredienser!

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Send dit billede af denne opskrift

Juliette Hess

Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: