Nem kinder bueno-rullekage – perfekt som fødselsdagskage eller juleroulade!

Stem nu
Dessert
Meget let
2 h 2 m
558 Kcal

I kender os efterhånden – vi er helt VILDE med smagen af Kinder Bueno! Uanset om det er i dessertglas, som tærte eller som smørepålæg – vi bliver aldrig trætte af den uforlignelige smag af hasselnødder og chokolade… Men det var ikke nok for os, så vi kastede os over en helt fantastisk, blød og lækker rullekage, der både kan serveres som fødselsdagskage og blive din næste juleroulade. En blød lagkagebund, let pisket creme – vi får stadig mundvand! Følg vores trin for trin-vejledning, og lav dette lille vidunder :-)

Ingredienser

8

Kinder Bueno-creme:

Lagkagebund:

Creme:

Til at væde bunden:

Til pynt:

Materialer

  • 1 minihakker
  • 1 røremaskine (eller elpisker)
  • 1 dejskraber
  • 1 form til lagkagebund (eller bageplade)
  • Bagepapir
  • 1 fugtigt viskestykke
  • 1 bagepensel

Forberedelse

Forberedelse20 min
Ventetid1 h 30 m
Tilberedningstid12 min
  • Nem Kinder Bueno-rullekage – perfekt som fødselsdagskage eller juleroulade! - Forberedelse trin 1Kinder Bueno-creme:
    Blend de ristede, smuttede hasselnødder (se bemærkninger) med den smeltede hvide chokolade, til du får en ensartet creme.
  • Nem Kinder Bueno-rullekage – perfekt som fødselsdagskage eller juleroulade! - Forberedelse trin 2Lagkagebund:
    Pisk æggehviderne stive, og tilsæt sukkeret lidt ad gangen, mens du pisker.
    Tilsæt derefter æggeblommer og vaniljeekstrakt, og pisk godt, til blandingen er let og luftig.
  • Nem Kinder Bueno-rullekage – perfekt som fødselsdagskage eller juleroulade! - Forberedelse trin 3Vend til sidst det sigtede mel i med en dejskraber. Dejen er klar: Hæld den i en smurt form til lagkagebund, fordel den jævnt, og glat overfladen med dejskraberen.
  • Nem Kinder Bueno-rullekage – perfekt som fødselsdagskage eller juleroulade! - Forberedelse trin 4Bag lagkagebunden i 12 minutter ved 180 °C.
    Sæt fløden og mascarponen i fryseren, mens bunden bager.
  • Nem Kinder Bueno-rullekage – perfekt som fødselsdagskage eller juleroulade! - Forberedelse trin 5Lad lagkagebunden køle helt af under et fugtigt viskestykke.
  • Nem Kinder Bueno-rullekage – perfekt som fødselsdagskage eller juleroulade! - Forberedelse trin 6Vaniljecreme:
    Pisk den helt kolde fløde og mascarpone sammen med sukker og vanilje, til blandingen er tyk og cremet.
  • Nem Kinder Bueno-rullekage – perfekt som fødselsdagskage eller juleroulade! - Forberedelse trin 7Pensl kaffe over hele lagkagebundens overflade.
  • Nem Kinder Bueno-rullekage – perfekt som fødselsdagskage eller juleroulade! - Forberedelse trin 8Fordel Kinder Bueno-cremen over hele lagkagebunden. Dæk med vaniljecremen, men husk at gemme lidt til toppen af rullekagen.
  • Nem Kinder Bueno-rullekage – perfekt som fødselsdagskage eller juleroulade! - Forberedelse trin 9Rul forsigtigt lagkagebunden sammen, og læg den på et serveringsfad.
  • Nem Kinder Bueno-rullekage – perfekt som fødselsdagskage eller juleroulade! - Forberedelse trin 10Fordel resten af cremen oven på rullekagen, og sæt den på køl i mindst 30 minutter.
  • Nem Kinder Bueno-rullekage – perfekt som fødselsdagskage eller juleroulade! - Forberedelse trin 11Pynt rullekagen:
    Du kan pynte med stykker af Kinder Bueno, ristede hasselnødder og sprøde chokoladekugler. Gør lige, som du har lyst!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Kan man bruge andre hasselnødder end ristede, smuttede hasselnødder?

Du kan bruge almindelige hasselnødder og riste dem i 10 minutter ved 210 °C, inden du fjerner skallerne. Det er nemt: Lad hasselnødderne køle af, og rul dem mellem hænderne eller i et viskestykke for at få skallerne af.
Hvis du for eksempel vil lave en juleroulade, kan du nøjes med at pynte den med sprøde chokoladekugler. Du kan også rive hvid chokolade og drysse den over cremen.
Du kan for eksempel erstatte den med chokolade-hasselnøddecreme.
Du kan opbevare den uden pynt i køleskabet, indpakket i husholdningsfilm, i op til 3 dage. Pynt den lige inden servering!
Du kan for eksempel erstatte kaffen med sirup (brug gerne rørsukkersirup, eller lav din egen) eller mælk.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 558Kcal
  • Carbo: 40.5g
  • Samlet fedt: 50.2g
  • Mættet fedt: 19.6g
  • Proteiner: 13.4g
  • Sukker: 30.8g
  • SmartPoints: 25
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (188g)

Køkkengrej

Ovn
Blender
Mikroovn

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: