Nem rulle med kinder bueno-smag, perfekt som fødselsdagskage eller julekugle!

Stem nu
Dessert
Meget let
2 h 2 m
558 Kcal

Du begynder at kende os - vi er helt VILDE med smagen af Kinder Bueno! Uanset om det er i verrines, tærter eller spreads, kan vi ikke få nok af den uforlignelige smag af hasselnødder og chokolade ... Men da det ikke var nok for os, har vi kastet os over en absolut lækker, fugtig og overbærende rullekage, der kan bruges som fødselsdagskage eller som din fremtidige julestamme. En fluffy svampekage, en let creme montée, kort sagt, vi savler stadig! Følg vores trin-for-trin-vejledning for at lave dette lille vidunder :-)

Ingredienser

8

Kinder Bueno-creme:

Svampekage:

Til at lægge i blød:

Til dekoration:

Materialer

  • 1 hakker
  • 1 foodprocessor (eller elektrisk mixer)
  • 1 spatel
  • 1 svampekageform (eller bageplade)
  • fedtsugende papir
  • 1 fugtigt viskestykke
  • 1 konditorbørste

Forberedelse

Forberedelse20 min
Ventetid1 h 30 m
Tilberedningstid12 min
  • Nem rulle med Kinder Bueno-smag, perfekt som fødselsdagskage eller julekugle! - Forberedelse trin 1Kinder Bueno-creme:
    Blend hasselnøddekernerne (se kommentarer) med den smeltede hvide chokolade, indtil de er glatte.
  • Nem rulle med Kinder Bueno-smag, perfekt som fødselsdagskage eller julekugle! - Forberedelse trin 2Génoise:
    Pisk æggehviderne stive, og tilsæt sukkeret gradvist, mens du rører.
    Tilsæt derefter æggeblommer og vaniljeekstrakt, og pisk godt, så du får en luftig blanding.
  • Nem rulle med Kinder Bueno-smag, perfekt som fødselsdagskage eller julekugle! - Forberedelse trin 3Vend til sidst det sigtede mel i med en spatel. Dejen er klar: Hæld blandingen i en smurt kageform, fordel den godt, og glat toppen med en spatel.
  • Nem rulle med Kinder Bueno-smag, perfekt som fødselsdagskage eller julekugle! - Forberedelse trin 4Bag kagen i 12 minutter ved 180 °C.
    Sæt cremen og mascarponen i fryseren, mens den bages.
  • Nem rulle med Kinder Bueno-smag, perfekt som fødselsdagskage eller julekugle! - Forberedelse trin 5Lad kagen køle helt af under et fugtigt klæde.
  • Nem rulle med Kinder Bueno-smag, perfekt som fødselsdagskage eller julekugle! - Forberedelse trin 6Vaniljecreme:
    Pisk den kolde fløde og mascarpone med sukker og vanilje, til den er tyk og cremet.
  • Nem rulle med Kinder Bueno-smag, perfekt som fødselsdagskage eller julekugle! - Forberedelse trin 7Pensl kaffen over hele kagens overflade.
  • Nem rulle med Kinder Bueno-smag, perfekt som fødselsdagskage eller julekugle! - Forberedelse trin 8Fordel Kinder Bueno-cremen over hele kagens overflade. Dæk med vaniljecremen. Gem lidt til toppen af rullen.
  • Nem rulle med Kinder Bueno-smag, perfekt som fødselsdagskage eller julekugle! - Forberedelse trin 9Rul den forsigtigt sammen, og læg den på et serveringsfad.
  • Nem rulle med Kinder Bueno-smag, perfekt som fødselsdagskage eller julekugle! - Forberedelse trin 10Top med fløde, og sæt på køl i mindst 30 minutter.
  • Nem rulle med Kinder Bueno-smag, perfekt som fødselsdagskage eller julekugle! - Forberedelse trin 11Pynt rullen:
    Du kan tilføje stykker af Kinder Bueno, ristede hasselnødder, knasende chokoladekugler ... Forkæl dig selv!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Kan jeg erstatte ristede hasselnøddekerner?

Du kan bruge traditionelle hasselnødder, som du rister i 10 minutter ved 210 °C, før du skræller dem. Det er nemt at fjerne skallen: Vent på, at de køler af, og rul dem i et viskestykke eller i dine hænder.
Hvis du f.eks. vil lave en julestamme, kan du blot tilføje knasende chokoladekugler. Du kan også rive lidt hvid chokolade og drysse det over cremen, for eksempel.
Du kan f.eks. erstatte den med chokoladehasselnøddespredning.
Du kan lægge den i køleskabet uden pynt og indpakket i husholdningsfilm i 3 dage og pynte den i sidste øjeblik!
Du kan erstatte kaffen med sirup (du kan bruge rørsukkersirup eller lave din egen) eller f.eks. mælk.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 558Kcal
  • Carbo: 40.5g
  • Samlet fedt: 50.2g
  • Mættet fedt: 19.6g
  • Proteiner: 13.4g
  • Sukker: 30.8g
  • SmartPoints: 25
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (188g)

Køkkengrej

Ovn
Blender
Mikroovn

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: