En abrikosmousse, der er supernem at lave, uden madlavning og med kun få ingredienser!

Stem nu
Dessert
Meget let
3 h 12 m
62 Kcal

Oplev vores supernemme opskrift på abrikosmousse, der ikke skal tilberedes og kun indeholder få ingredienser! Vi tænker ofte på at kombinere abrikoser i tærter, clafoutis eller crumbles, men vi garanterer, at du ikke vil kunne få nok af sødmen og cremetheden i denne mousse, som vil være helt perfekt til at afslutte måltidet på en frisk, let og syrlig måde (det er som at bide i en sky, du vil se!). Følg alle trin for at lave denne opskrift med vores detaljerede forklaringer nedenfor ↓

Ingredienser

4

Materialer

  • 1 kniv
  • 1 hakker
  • 4 glas
  • husholdningsfilm

Forberedelse

Forberedelse12 min
Ventetid3 timer
  • En abrikosmousse, der er supernem at lave, uden madlavning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 1Vask abrikoserne, og skær dem i stykker.
  • En abrikosmousse, der er supernem at lave, uden madlavning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 2Kom abrikoserne i en hakker. Blend dem groft.
  • En abrikosmousse, der er supernem at lave, uden madlavning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 3Tilsæt æggehvide, sukker og citronsaft. Blend igen, denne gang i 8 minutter.
  • En abrikosmousse, der er supernem at lave, uden madlavning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 4Blandingen skal være ret tyk.
  • En abrikosmousse, der er supernem at lave, uden madlavning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 5Hæld moussen i verrines, glas eller skåle. Stil på køl i mindst 3 timer.
  • En abrikosmousse, der er supernem at lave, uden madlavning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 6Og så er den klar! Nyd den afkølet!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan laver jeg en abrikosmousse uden madlavning?

Du kan lave en abrikosmousse ved at blande udstenede abrikoser, æggehvide, sukker og citronsaft i en hakker. Blend i 8 minutter, hæld i glas og køl i 3 timer.
Abrikosmousse er speciel, fordi den er let, cremet og syrlig, hvilket giver en forfriskende afslutning på ethvert måltid.
Forberedelsen tager 12 minutter, men du skal vente i 3 timer for at moussen kan sætte sig ordentligt.
Ja, du kan bruge friske abrikoser, men husk at udsten dem først for at få den bedste konsistens.
Du skal bruge 150 g udstenede abrikoser, 1 æggehvide, 40 g sukker og 1 teskefuld citronsaft for at lave moussen.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 62Kcal
  • Carbo: 13.4g
  • Samlet fedt: 0.1g
  • Mættet fedt: 0g
  • Proteiner: 1.1g
  • Fibre: 0.6g
  • Sukker: 13g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (56g)

Køkkengrej

Blender

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: