En abrikosmousse, der er supernem at lave, uden madlavning og med kun få ingredienser!

Stem nu
Dessert
Meget let
3 h 12 m
62 Kcal

Oplev vores supernemme opskrift på abrikosmousse, der ikke skal tilberedes og kun indeholder få ingredienser! Vi tænker ofte på at kombinere abrikoser i tærter, clafoutis eller crumbles, men vi garanterer, at du ikke vil kunne få nok af sødmen og cremetheden i denne mousse, som vil være helt perfekt til at afslutte måltidet på en frisk, let og syrlig måde (det er som at bide i en sky, du vil se!). Følg alle trin for at lave denne opskrift med vores detaljerede forklaringer nedenfor ↓

Ingredienser

4

Materialer

  • 1 kniv
  • 1 hakker
  • 4 glas
  • husholdningsfilm

Forberedelse

Forberedelse12 min
Ventetid3 timer
  • En abrikosmousse, der er supernem at lave, uden madlavning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 1Vask abrikoserne, og skær dem i stykker.
  • En abrikosmousse, der er supernem at lave, uden madlavning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 2Kom abrikoserne i en hakker. Blend dem groft.
  • En abrikosmousse, der er supernem at lave, uden madlavning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 3Tilsæt æggehvide, sukker og citronsaft. Blend igen, denne gang i 8 minutter.
  • En abrikosmousse, der er supernem at lave, uden madlavning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 4Blandingen skal være ret tyk.
  • En abrikosmousse, der er supernem at lave, uden madlavning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 5Hæld moussen i verrines, glas eller skåle. Stil på køl i mindst 3 timer.
  • En abrikosmousse, der er supernem at lave, uden madlavning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 6Og så er den klar! Nyd den afkølet!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan laver jeg en abrikosmousse uden madlavning?

Du kan lave en abrikosmousse ved at blande udstenede abrikoser, æggehvide, sukker og citronsaft i en hakker. Blend i 8 minutter, hæld i glas og køl i 3 timer.
Abrikosmousse er speciel, fordi den er let, cremet og syrlig, hvilket giver en forfriskende afslutning på ethvert måltid.
Forberedelsen tager 12 minutter, men du skal vente i 3 timer for at moussen kan sætte sig ordentligt.
Ja, du kan bruge friske abrikoser, men husk at udsten dem først for at få den bedste konsistens.
Du skal bruge 150 g udstenede abrikoser, 1 æggehvide, 40 g sukker og 1 teskefuld citronsaft for at lave moussen.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 62Kcal
  • Carbo: 13.4g
  • Samlet fedt: 0.1g
  • Mættet fedt: 0g
  • Proteiner: 1.1g
  • Fibre: 0.6g
  • Sukker: 13g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (56g)

Køkkengrej

Blender

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: