En abrikosmousse, der er supernem at lave, uden madlavning og med kun få ingredienser!

Stem nu
Dessert
Meget let
3 h 12 m
62 Kcal

Oplev vores supernemme opskrift på abrikosmousse, der ikke skal tilberedes og kun indeholder få ingredienser! Vi tænker ofte på at kombinere abrikoser i tærter, clafoutis eller crumbles, men vi garanterer, at du ikke vil kunne få nok af sødmen og cremetheden i denne mousse, som vil være helt perfekt til at afslutte måltidet på en frisk, let og syrlig måde (det er som at bide i en sky, du vil se!). Følg alle trin for at lave denne opskrift med vores detaljerede forklaringer nedenfor ↓

Ingredienser

4

Materialer

  • 1 kniv
  • 1 hakker
  • 4 glas
  • husholdningsfilm

Forberedelse

Forberedelse12 min
Ventetid3 timer
  • En abrikosmousse, der er supernem at lave, uden madlavning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 1Vask abrikoserne, og skær dem i stykker.
  • En abrikosmousse, der er supernem at lave, uden madlavning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 2Kom abrikoserne i en hakker. Blend dem groft.
  • En abrikosmousse, der er supernem at lave, uden madlavning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 3Tilsæt æggehvide, sukker og citronsaft. Blend igen, denne gang i 8 minutter.
  • En abrikosmousse, der er supernem at lave, uden madlavning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 4Blandingen skal være ret tyk.
  • En abrikosmousse, der er supernem at lave, uden madlavning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 5Hæld moussen i verrines, glas eller skåle. Stil på køl i mindst 3 timer.
  • En abrikosmousse, der er supernem at lave, uden madlavning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 6Og så er den klar! Nyd den afkølet!

Bedøm denne opskrift

Observationer

Kan jeg ændre mængden af sukker?
Du kan justere sukkermængden, så den passer til din frugts sødme. Tøv ikke med at smage på blandingen og tilsæt sukker, hvis det er nødvendigt.

Abrikoser: Du kan tilsætte dem rå eller riste dem på en pande eller i ovnen på forhånd, afkøle dem og bruge dem som angivet.

Hvordan opbevarer jeg disse abrikosmousser?
Du kan opbevare dem i op til 3 dage på et køligt sted, indpakket i husholdningsfilm.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 62Kcal
  • Carbo: 13.4g
  • Samlet fedt: 0.1g
  • Mættet fedt: 0g
  • Proteiner: 1.1g
  • Fibre: 0.6g
  • Sukker: 13g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (56g)

Køkkengrej

Blender

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: