Økonomisk ricotta-fondantkage med kun 4 ingredienser

Stem nu
Dessert
Meget let
2 h 40 m
141 Kcal

Hvis du vil have en let, glutenfri kage, så lav denne lækre ricottakage, der kun kræver (hold på hat og briller!) 4 ingredienser, og du behøver ikke at veje dem af ;-) For en skyldfri gourmetpause vil denne ultrasmeltende kage helt sikkert være et hit hos dine gæster. Med sit lave sukkerindhold kan du bruge den som en sund snack, eller for dem med en sød tand kan du toppe den med toppings efter eget valg (karamel, chokolade, rød frugtcoulis, kort sagt, forkæl dig selv!). Tag dit bedste forklæde på, og prøv opskriften nedenfor :-)

Ingredienser

4

Materialer

  • 1 form på 12 cm i diameter
  • fedtsugende papir
  • piskeris
  • skål

Forberedelse

Forberedelse5 min
Ventetid2 timer
Tilberedningstid35 min
  • Økonomisk ricotta-fondantkage med kun 4 ingredienser - Forberedelse trin 1Kom æg, ricotta, agavesirup og maizena i en skål. Pisk, indtil det er glat.
  • Økonomisk ricotta-fondantkage med kun 4 ingredienser - Forberedelse trin 2Hæld dejen i en smurt og foret form.
  • Økonomisk ricotta-fondantkage med kun 4 ingredienser - Forberedelse trin 3Bages i en forvarmet ovn ved 180 °C i 35 minutter på varmluft.
  • Økonomisk ricotta-fondantkage med kun 4 ingredienser - Forberedelse trin 4Tag den ud af ovnen, og lad den køle lidt af, før den sættes på køl i 1-2 timer. Tag den ud af formen og server den afkølet!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre ricotta-fondantkagen mere sund?

Du kan reducere sukkerindholdet yderligere ved at bruge mere agavesirup eller honning, eller ved at tilsætte friske frugter som topping.
Du kan bruge almindeligt mel som et alternativ, men vær opmærksom på, at det ikke vil være glutenfrit.
Forberedelsen tager kun 5 minutter, men bage- og køletiden samlet er cirka 2 timer og 40 minutter.
Ja, du kan fryse kagen, men det anbefales at fryse den uden toppings for at bevare smagen og teksturen.
Karamel, chokolade eller rød frugtcoulis er fantastiske valg, der kan tilføje ekstra smag og dekoration til kagen.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 141Kcal
  • Carbo: 8.2g
  • Samlet fedt: 7.9g
  • Mættet fedt: 4.7g
  • Proteiner: 8.7g
  • Fibre: 0g
  • Sukker: 6.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (84g)

Køkkengrej

Ovn

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: