Hvordan tilbereder man merguez-pølser i en airfryer?

Stem nu
Hovedret
Meget let
340 Kcal

Airfryeren er perfekt til at tilberede merguez-pølser uden sprøjt og uden at skulle holde øje med en pande! Pølserne tilberedes jævnt, bliver pænt brune udenpå og forbliver saftige indeni. Resultatet er veltilberedte merguez-pølser, der er let sprøde udenpå, og som er perfekte at servere med couscous, grillede grøntsager eller blot i et brød med lidt sennep. Enkelt, hurtigt og effektivt ;)

Ingredienser

2

Køkkenudstyr

  • Airfryer
  • Bagepapir

Tilberedning

  • Hvordan tilbereder man merguez-pølser i en airfryer? - Tilberedning trin 1Læg merguez-pølserne i airfryerens kurv på bagepapir, og tilbered dem i 10 minutter ved 190 °C. Vend dem halvvejs gennem tilberedningen.
  • Hvordan tilbereder man merguez-pølser i en airfryer? - Tilberedning trin 2Så er de klar! Du kan servere dem med ratatouille og yoghurtsauce, som vi gør, eller med couscous :)

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Kan man tilberede andre typer pølser i airfryeren?

Ja, du kan tilberede andre typer pølser i airfryeren ved at tilpasse tilberedningstiden efter deres størrelse og type.
Det er ikke nødvendigt, men bagepapir gør rengøringen nemmere og forhindrer merguez-pølserne i at hænge fast i kurven.
Nej, det frarådes at prikke hul på merguez-pølserne inden tilberedning. Hvis du prikker hul på dem, løber saft og fedt ud, så pølserne bliver mere tørre. Den varme luft i airfryeren sørger allerede for en jævn tilberedning uden at pølserne sprækker.
Nej, det er ikke nødvendigt. Merguez-pølser indeholder allerede nok fedt til at blive tilberedt uden tilsat olie. Airfryeren giver en mindre fedtholdig tilberedning, fordi fedtet kan løbe fra.
Ja, du kan tilberede frosne merguez-pølser direkte i airfryeren. Du skal blot lægge 3 til 5 minutter til tilberedningstiden og kontrollere, at de er gennemstegte.
Merguez-pølser passer perfekt til couscous, grillede grøntsager, ovnbagte kartofler eller en frisk salat. De smager også lækkert i en sandwich med harissasauce og rå grøntsager, hvis du vil have et hurtigt og velsmagende måltid.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 340Kcal
  • Kulhydrater: 2.2g
  • Samlet fedt: 26.2g
  • Mættet fedt: 14.4g
  • Proteiner: 23.8g
  • Fibre: 0g
  • Sukker: 1.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (120g)

Køkkengrej

Airfryer

Attributter

Kan fryses
Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Adèle PeychesAdèle Peyches
Redaktionschef, der bare ikke kan vente på vinteren med at nyde fondue! Jeg er passioneret omkring gastronomi og altid på udkig efter nye kulinariske perler, og jeg studerede først jura, før jeg vendte tilbage til min første kærlighed: smagen af gode produkter og glæden ved at dele rundt om bordet :)

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: