Hvordan tilbereder man en kylling i ovnen?

Name: Hvordan tilbereder man en kylling i ovnen?
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Da
Ingredients: 1 kylling (1,2 kg); olivenolie; salt; peber; Rosmarin; Hvidløg; 500 g kartofler; 20 cl vand

Stem nu

Hovedret

Meget let

1 h 40 m

465 Kcal

Den søndagskylling, vi elsker :-) I dag vil vi vise dig, hvordan du tilbereder vores ovnstegte kylling. Det er en enkel opskrift, og frem for alt er den tidløs! Følg de trinvise instruktioner nedenfor ved hjælp af vores fotos og video.

Ingredienser

1 kylling (1,2 kg)
olivenolie
salt
peber
Rosmarin
Hvidløg
500 g kartofler
20 cl vand

Forberedelse

Forberedelse10 min

Tilberedningstid1 h 30 m

Læg kyllingen i et ovnfast fad, der er penslet med olivenolie. Pil et par fed hvidløg, og kom dem ved kyllingen.
Skær kartoflerne i halve (skrællede eller uskrællede), og læg dem rundt om kyllingen. Tilsæt de upillede hvidløgsfed.
Dryp olivenolie over kylling og kartofler. Krydr med salt og peber, og drys med rosmarin. Hæld vandet i fadet.
Bag i 1 time og 30 minutter ved 180 °C, og smør jævnligt.
Tag kyllingen ud af ovnen, og server :-) den er klar!