Marineret tofu med asiatisk smag (du vil elske tofu efter dette!)
Stem nu
Almindelig tofu? Nej, det smager ikke fantastisk... Men når du har kombineret det med en marinade, kan du sagtens tilføje det til en salat eller stege det på panden i et par minutter. Og så er du selvfølgelig sikker på, at du vil elske denne ingrediens endnu mere! Har du lyst til at prøve den? Ingredienserne til denne asiatiske marinade kan du nemt finde i den internationale afdeling i dit supermarked eller din økologiske butik.
Ingredienser
2
Forberedelse
Forberedelse5 min
Ventetid2 timer
- Skær din blok tofu i små tern.
- Bland alle ingredienserne sammen i en skål. Sigt og sæt på køl i mindst 2 timer (natten over er bedst).
- Og sådan er det! Din marinerede tofu er klar! Det eneste, du skal gøre nu, er at tilsætte den til en salat eller stege den i et par minutter ;-)
FAQ ❓
Hvordan kan jeg forbedre smagen af tofu?
Ved at marinere tofu i en blanding af bygmiso, hvid miso, olivenolie, sesamolie, sojasauce og citronsaft, kan du give den en lækker asiatisk smag, som vil ændre din opfattelse af tofu.
Hvor lang tid tager det at marinere tofu?
Det anbefales at marinere tofu i mindst 2 timer, men helst natten over for at opnå den bedste smag.
Kan jeg bruge andre ingredienser i marinaden?
Ja, du kan eksperimentere med forskellige ingredienser som ingefær, hvidløg eller chili for at tilpasse smagen til dine præferencer.
Hvad kan jeg servere med marineret tofu?
Marineret tofu kan serveres i salater, wraps eller som en del af en stir-fry, hvilket gør det til en alsidig ingrediens i mange retter.
Er marineret tofu sundt?
Ja, tofu er en god kilde til protein og kan være en sund del af din kost, især når det kombineres med sunde marinader og grøntsager.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 224Kcal
- Carbo: 3.9g
- Samlet fedt: 19g
- Mættet fedt: 2.6g
- Proteiner: 8.2g
- Fibre: 0.4g
- Sukker: 2.5g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (96g)
Det kan du godt lide
Simret havbrasme med kokosmælk - fiskeretten, du vil elske
Lemon posset, den ubagte citrondessert, du vil elske
Kyllingegyros, den græske sandwich, du vil elske!
Teriyaki-kylling, den søde og salte japanske toppingsauce, som du vil elske!
Ratatouille crumble, en hurtig og nem ret, du vil elske!
Cruffins, en kombination af en croissant og en muffin, i dette tilfælde med parmesan- og mozzarellaost.
Tofu marineret i sojasauce
Pasta med pølsesauce: en enkel ret med intens smag
Spirulina-pasta med rejer og citron: en næringsrig forret med en unik smag
Cremet pasta med svampe og fløde: en enkel forret med autentisk smag
Air fryer-laksbidder med asiatisk marinade
Courgette-kebab med en lækker, krydret asiatisk sauce
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift