Butterdejssnegle i airfryer – nem og hurtig opskrift
Stem nu
Leder du efter en hurtig, lækker og utrolig nem snack at lave? Butterdejssnegle i airfryer er det perfekte valg: De er klar på få minutter og har en uimodståeligt sprød overflade og et lækkert, smeltende ostefyld, der vinder dig over ved første bid. Vores version er enkel, vegetarisk og fuld af smag med smagfuld tomatsauce og smeltet ost – perfekt til enhver lejlighed. Du skal blot bruge en rulle butterdej, nogle få ingredienser og en airfryer for at servere lækre forretter, snacks til aperitif eller mellemmåltider, helt uden besvær og med maksimal effekt. I denne opskrift viser vi dig trin for trin, hvordan du tilbereder butterdejssnegle i airfryer og opnår en perfekt gylden overflade. Vi giver dig også gode råd til opbevaring og frysning, uden at de mister sprødhed eller smag. Butterdejssnegle i airfryer med tomat og ost er perfekte til buffeter, fester, brunch eller en hurtig snack – og bliver snart en ny klassiker i dit køkken!
Ingredienser
3
Materialer
- Airfryer
- Skål
- Kniv
Forberedelse
Forberedelse5 min
Tilberedningstid15 min
Hæld tomatpassataen i en skål, og smag til med olie, salt, peber og oregano. Rør godt rundt, så smagene blandes.
Rul butterdejen ud på køkkenbordet, og fordel tomatsaucen på dejen. Lad en kant være fri hele vejen rundt.
Drys revet parmesan over tomatsaucen.
Dæk til sidst med revet emmentaler.
Rul forsigtigt butterdejen sammen fra den korte side, og skær rullen i skiver på cirka 3-4 cm.
Beklæd airfryerens kurv med bagepapir, og læg butterdejssneglene i kurven. Sørg for, at der er afstand mellem dem, så de kan hæve jævnt under tilberedningen.
Tilbered i airfryer ved 190 °C i 8 minutter. Vend forsigtigt sneglene med en gaffel, og tilbered dem yderligere 7-8 minutter ved samme temperatur.
Bemærk: Tilberedningstiden kan variere en smule afhængigt af airfryermodellen.
Butterdejssneglene i airfryer er klar!
FAQ ❓
Hvordan opbevarer man butterdejssnegle tilberedt i airfryer?
De færdigbagte butterdejssnegle kan opbevares i køleskabet i op til 3 dage i en lufttæt beholder. Varm dem i airfryer ved 180 °C i 2-3 minutter, så de bliver sprøde igen. Så er de på ny lækre og klar til at blive nydt!
Kan man fryse butterdejssnegle, der skal tilberedes i airfryer?
Ja, du kan fryse butterdejssnegle, inden de tilberedes i airfryer. Hvis du fryser dem ubagte, kan du tilberede dem direkte fra frost uden at tø dem op. Forlæng blot tilberedningstiden med 2-3 minutter i forhold til opskriften. Du kan også fryse de færdigbagte snegle og varme dem i airfryer ved 180 °C i 3-4 minutter, så bliver de hurtigt varme og sprøde igen.
Hvor længe skal butterdejssnegle tilberedes i airfryer?
Butterdejssnegle med tomat og ost skal tilberedes i airfryer ved 190 °C i cirka 15 minutter. Tiden kan variere en smule afhængigt af airfryermodellen, så hold øje med, om sneglene bliver gyldne og hæver. Når de er godt hævede, gyldne og sprøde, er de klar til servering.
Hvilket fyld kan man bruge i butterdejssnegle i airfryer?
Butterdejssnegle i airfryer kan fyldes på mange forskellige måder:
- Salte fyld: tomat og ost, skinke og ost, spinat og ricotta, pesto og scamorza eller speck og scamorza.
- Søde fyld: Nutella, pistaciecreme, marmelade eller chokoladecreme.
- Salte fyld: tomat og ost, skinke og ost, spinat og ricotta, pesto og scamorza eller speck og scamorza.
- Søde fyld: Nutella, pistaciecreme, marmelade eller chokoladecreme.
Kan man forberede butterdejssnegle til airfryer på forhånd?
Ja, du kan godt forberede butterdejssneglene på forhånd. Når de er formet, kan de opbevares ubagte i køleskabet i op til 24 timer, godt dækket med husholdningsfilm.
Kan jeg erstatte emmentaler i butterdejssnegle i airfryer?
Ja, du kan sagtens erstatte emmentaler med andre smagfulde oste, der smelter godt. Scamorza, caciocavallo eller revet mozzarella til pizza er gode alternativer. Vælg en ost med lavt vandindhold, så butterdejen ikke bliver fugtig og mister sin sprødhed under tilberedningen. Undgå derfor frisk mozzarella og andre oste med et højt vandindhold.
Hvor mange butterdejssnegle giver denne opskrift?
Med disse mængder kan du lave cirka 12 butterdejssnegle i airfryer. Vær opmærksom på sneglene fra enderne af rullen, da de kan have mindre fyld end dem i midten.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 585Kcal
- Carbo: 35.3g
- Samlet fedt: 42.8g
- Mættet fedt: 25.3g
- Proteiner: 14.3g
- Fibre: 2.5g
- Sukker: 2.3g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 24
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (158g)
Køkkengrej
Airfryer
Attributter
Kan fryses
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Saftige kødboller i airfryer: nem og hurtig opskrift med oksekød
Kødboller i airfryer med sursød barbecuesauce – nem og lækker opskrift
Nem og hurtig stroganoff med oksekød
Hurtig og nem æggecreme – min mormors opskrift
Rissalat (nem og hurtig)
Kiwitærte (hurtig og nem)
Brødbudding (nem og hurtig)
Nem og hurtig porre-kartoffelsuppe
Hindbærtærte (hurtig og nem)
Nem og hurtig hjemmelavet burger
Ratatouille-crumble – en hurtig og nem ret, du vil elske!
Sådan laver du buldak med ostesmag – nem og hurtig opskrift!
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Daniele MainieriHver dag fordyber jeg mig i madlavningens verden og leder efter nye opskrifter og smagsoplevelser, som jeg kan dele: fra bedstemors ret til de nyeste madtrends. Jeg har arbejdet med fødevarekommunikation i over 10 år!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift