Kalvebrisler med morkler

Stem nu
Hovedret
Let
35 min
382 Kcal

I dag laver vi kalvebrisler! Denne nemme, hjemmelavede opskrift giver dig en ret med en mild og delikat smag. Serveret med morkler og flødesauce vil du elske retten og sikkert få lyst til en portion mere (hvis der altså er noget tilbage ;-) ).

Ingredienser

2

Forberedelse

Forberedelse10 min
Tilberedningstid25 min
  • Kalvebrisler med morkler - Forberedelse trin 1Vend hver kalvebrisel i mel.
  • Kalvebrisler med morkler - Forberedelse trin 2Brun dem på en pande med lidt smør. Lad dem stege i cirka 15 minutter ved middel varme, og vend dem af og til.
  • Kalvebrisler med morkler - Forberedelse trin 3Steg det finthakkede skalotteløg i smør på en anden pande.
  • Kalvebrisler med morkler - Forberedelse trin 4Tilsæt morklerne og fløden, og rør godt rundt. Lad fløden koge i 2 minutter, og tag derefter panden af varmen.
  • Kalvebrisler med morkler - Forberedelse trin 5Servér kalvebrislerne med morklerne i flødesauce, og så er retten klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan tilbereder man nemt kalvebrisler med morkler?

For at tilberede kalvebrisler med morkler skal du blot vende kalvebrislerne i mel og stege dem på en pande med smør. Server dem derefter med en sauce lavet af skalotteløg, morkler og fløde.
For at få kalvebrislerne perfekt tilberedt er det vigtigt at stege dem ved middel varme og vende dem regelmæssigt, så de ikke brænder på og bliver jævnt tilberedt.
Ja, du kan erstatte morklerne med andre svampe, f.eks. karljohansvampe eller champignoner, men det vil ændre rettens smag en smule.
En ret med kalvebrisler og morkler indeholder cirka 763 kalorier i alt til to portioner, dvs. cirka 382 kalorier pr. portion.
Det tager cirka 10 minutter at forberede retten og derefter 25 minutter at tilberede den, altså 35 minutter i alt.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 382Kcal
  • Carbo: 8.5g
  • Samlet fedt: 21.3g
  • Mættet fedt: 10.9g
  • Proteiner: 37.8g
  • Fibre: 2.5g
  • Sukker: 2.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (310g)

Køkkengrej

Kogeplade

Attributter

Kan fryses
Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: