Flager af blomster med knackis
Stem nu
Præsenter dine butterdejsboller på en original og sjov måde til aperitiffen! Takket være denne supernemme foldeteknik vil dine klassiske knackis-pølser skille sig ud og gøre indtryk på dine gæster! Følg vores trinvise foldeinstruktioner i vores videoopskrift nedenfor.
Ingredienser
8
Forberedelse
Forberedelse15 min
Tilberedningstid15 min
Skær butterdejen i 4, og rul hver pølse ind i butterdejen.
Skær hver indpakket pølse i 10 stykker, men skær ikke hele vejen igennem. Brug spisepinde eller spyd som stop.
Tag halvdelen af den udskårne pølse, og fold den som vist i videoen, så der dannes en blomst. Det gør ikke noget, hvis blomsten ikke er særlig køn, for når den svulmer op under tilberedningen, bliver formen kønnere.
Pensl hver blomst med sammenpisket æg, og bag den i 15 minutter ved 180 °C.
Og nu er dine butterdejsblomster klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre mine blomster af butterdej mere dekorative?
Du kan tilføje krydderurter eller ost til butterdejen for ekstra smag og visuel appel.
Hvad er den bedste måde at servere disse blomster på?
Server dem varme som en del af en tapas eller som en sjov snack til en fest.
Kan jeg bruge andre typer pølser i opskriften?
Ja, du kan eksperimentere med forskellige pølsetyper som chorizo eller kyllingepølser for variation.
Hvor lang tid tager det at forberede og bage blomsterne?
Det tager i alt 30 minutter, inklusive 15 minutters forberedelse og 15 minutters bagetid.
Er der nogen tips til at undgå, at butterdejen bliver for blød?
Sørg for, at butterdejen er kold, inden du arbejder med den, og undgå at lade den stå for længe ved stuetemperatur.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 236Kcal
- Carbo: 11.1g
- Samlet fedt: 18.5g
- Mættet fedt: 9.7g
- Proteiner: 6g
- Fibre: 0.5g
- Sukker: 0.5g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (61g)
Køkkengrej
Ovn
Attributter
Kan fryses
Opbevaring i køleskab
anti-madspild
Det kan du godt lide
Aperitif med små blomster
Focaccia blomster - focaccia kunst
Sapin knackis-spyd: den hurtige og nemme juleaperitif!
Nem saltet new york-rulle med pesto og fromage frais med 4 ingredienser
Vaniljevalleis med højt proteinindhold, hurtig og med 3 ingredienser!
Kage med skinke, oliven og soltørrede tomater med skyr
Mango sago, den asiatiske dessert med tapioka og mango, der erobrer med sin enkelhed.
Hvad kan man lave med tortillas? en gourmetret til deling med pizzasmag!
Ristede figner med gedeost med honning
Pandekager med røde linser, med kun 2 ingredienser
Vegetarisk quiche med tomat og feta, perfekt til at tage med på picnic!
Pasta med pølsesauce: en enkel ret med intens smag
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift