Gin fizz til deling med alle gæster til aperitiffen

Name: Gin fizz til deling med alle gæster til aperitiffen
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Da
Ingredients: 50 cl gin; 35 cl citronsaft; 1,25 liter danskvand; 15 cl rørsukkersirup; Isterninger; Et par skiver citron

Stem nu

Småretter

Meget let

5 min

205 Kcal

Har du gæster derhjemme? Hvad siger du til at lave en cocktail i en stor skål, så alle kan forsyne sig efter behag (med måde, selvfølgelig!). Gin, citronsaft, rørsukkersirup, danskvand og selvfølgelig isterninger, så drinken bliver dejlig kold: Så er det bare at gå i gang!

Ingredienser

50 cl gin
35 cl citronsaft
1,25 liter danskvand
15 cl rørsukkersirup
Isterninger
Et par skiver citron

Materialer

En stor skål
En øse

Forberedelse

Bland alle ingredienserne i en stor skål, og pynt med et par citronskiver.
Hold den afkølet, indtil den skal serveres. Skål!

Bedøm denne opskrift

Fremragende! Meget god God så så Ikke godt

Observationer

Hvordan pynter jeg mine cocktailglas? Hvis du vil gøre lidt ekstra ud af serveringen, kan du froste kanten på dine cocktailglas. Hæld lidt citronsaft eller rørsukkersirup på en dyb tallerken og sukker på en anden. Tag et tomt glas, dyp kanten i væsken og derefter i sukkeret. Lad glasset tørre i et par minutter, før du serverer cocktailen i det.

Kan jeg bruge lime i min gin fizz? Du kan uden problemer erstatte citron med lime. Husk dog at tilsætte lidt ekstra rørsukkersirup, da lime er mere syrlig end citron.

Hvor meget skal jeg bruge til én gin fizz? Til ét glas gin fizz skal du bruge 6 cl gin, 2 cl rørsukkersirup, 4 cl citronsaft og 12 cl danskvand. Glem ikke isterningerne, hvis drinken skal være ekstra forfriskende!