Sommer

Ingredienser: 20 cl mælk 2 kugler hindbærsorbet 75 g jordbær

Ingredienser: 1 liter ananasjuice 20 cl kokosmælk Saft af 1 lime Pynt : Ananas (i skiver, frisk eller i sirup) Isterninger (valgfrit)

Ingredienser: 50 cl ingefærøl (alkoholfri) 7 cl limesaft (2 limefrugter) Isterninger eller knust is Frisk mynte Pynt : 1 lime, skåret i skiver

Ingredienser: 3 halve ferskner i sirup 3 kugler vaniljeis flødeskum Hindbærcoulis

Ingredienser: 1 courgette salt 1 mørdej 4 spiseskefulde grøn pestosauce (+/-) 1 æg (valgfrit) 1 spiseskefuld pinjekerner 1 dryp olivenolie peber friske...

Ingredienser: 1 liter vand 2 poser med sort te 4 passionsfrugter 2 spiseskefulde sukker Valgfrit isterninger Frisk mynte

Ingredienser: Sprøde gnocchi: 500 g gnocchi 1 spiseskefuld olivenolie salt peber paprika Provencalske krydderurter Saucen: 200 g skyr (eller græsk) yoghurt...

Ingredienser: 150 g mandler (rå, afskallede; helst Marcona-sorten) 375 g mineralvand 5 g hvidløg (1 lille fed) 8 g sherryeddike (10 g, hvis du bruger æble- eller...

Ingredienser: 200 g tortillachips 150 g revet cheddarost Kødet 1 dryp olivenolie 1/2 hvidløg 100 g hakket kød (i dette tilfælde oksekød) 1 fed hvidløg salt peber...

Ingredienser: 125 g hindbær 150 g jordbær (ca. 15) 150 g kirsebær (ca. 20) 250 g vandmelon 1/2 lime (saft og skal) 1 spiseskefuld agavesirup Mynteblade

Ingredienser: 2 skiver vandmelon 100 g fetaost (en halv blok) En håndfuld rucola Creme af balsamicoeddike Olivenolie

Ingredienser: 1 fersken 1 nektarin 3 abrikoser 50 g hindbær 1/2 lime (saft + skal) 1 spsk. agavesirup friske basilikumblade 10 g smuttede mandler

Ingredienser: 8 spsk. sødet kondenseret mælk 450 g græsk yoghurt 400 ml fløde (30 % fedt, iskold) 150 g hindbærmarmelade 1 spsk. vand

Ingredienser: 1 pizzadej 1 cervelatpølse

Ingredienser: Til marengsen: 4 æggehvider 200 g sukker 80 g majsstivelse Til flødeskummet: 200 ml piskefløde med 30 % fedt (meget kold) 50 g sukker Til pynt: 250...

Ingredienser: 6 cl tequila 10 cl appelsinjuice 2 cl grenadinesirup Isterninger

Ingredienser: 4 cl vodka 3 cl curaçao 2 cl citronsaft Knust is

Ingredienser: 50 g mandelmel 50 g mel 100 g sukker 75 g smeltet smør 4 æggehvider 1 tsk. vaniljeekstrakt Ca. 30 hindbær

Ingredienser: 1 mørdejsbund (eller butterdejsbund, alt efter smag) 10 abrikoser 3 æg 100 g sukker 150 ml piskefløde 25 g mandelmel 25 g smør 1 spsk. mel...

Ingredienser: 400 g mirabelleblommer 20 g sukker 1 mørdejsbund

Ingredienser: 1 ubehandlet citron 4 æg 150 g sukker 120 g mel 80 g smeltet smør 1 pose bagepulver

Ingredienser: 6 cl rød Floc de Gascogne Schweppes

Ingredienser: 250 g mellemstore champignoner 250 g friskost med hvidløg og krydderurter Hvidløgspulver Salt Peber Rasp

Ingredienser: 1 flaske champagne 1 øsefuld Cointreau 1 øsefuld rørsukkersirup Saft af en citron