Yoghurtsauce til salater og kødboller
Stem nu
En meget nem opskrift, der giver dig mulighed for at gøre salater, grøntsagskugler eller kødretter (den passer perfekt til kyllingekød ) og fisk endnu mere velsmagende. Tilberedningen er enkel, og på ingen tid, 5 minutter på uret, får du en frisk og velsmagende dressing. Den yoghurtsauce, vi foreslår, er meget afbalanceret, men du kan variere doserne for at gøre den mere syrlig (ved at tilsætte mere citron), mere smagfuld (ved at tilsætte mere hakket frisk mynte) eller mere intens (ved at tilsætte en god mængde hvidløgspulver). Prøv den nu med vores lækre bagte courgettefrikadeller, og lad os vide, hvad du synes!
Ingredienser
4
Materialer
- kniv
- skærebræt
- Ske
Forberedelse
Hak mynten fint ved hjælp af en kniv
Kom hvid yoghurt, citronsaft, olivenolie, hvidløgspulver, peber og en knivspids salt i en skål. Bland derefter godt med en ske.
Tilsæt nu den hakkede mynte, og rør igen.
Yoghurtsaucen til salater og kødboller er klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre yoghurtsaucen mere smagfuld?
Du kan gøre yoghurtsaucen mere smagfuld ved at tilsætte mere hakket frisk mynte eller hvidløgspulver.
Hvad passer yoghurtsaucen godt til?
Yoghurtsaucen passer perfekt til salater, grøntsagskugler, kødretter som kylling og fisk.
Kan jeg justere syrligheden i yoghurtsaucen?
Ja, du kan justere syrligheden ved at tilsætte mere citronsaft.
Hvor lang tid tager det at lave yoghurtsaucen?
Det tager kun 5 minutter at forberede yoghurtsaucen.
Hvilke ingredienser skal jeg bruge til yoghurtsaucen?
Du skal bruge hvid yoghurt, citronsaft, olivenolie, mynte, salt, peber og hvidløgspulver.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 41Kcal
- Carbo: 2.7g
- Samlet fedt: 2.3g
- Mættet fedt: 0.5g
- Proteiner: 1.6g
- Fibre: 0.3g
- Sukker: 2g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (50g)
Attributter
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Ricotta-kødboller til en aperitif!
Tzatziki, den græske agurke- og yoghurtsauce
Sund yoghurtsauce
Agurk med yoghurtsauce
Spinatsuppe, tricket til at få alle til at spise grøntsager!
Smøreost til aperitif i form af græskar, perfekt til halloween!
Grøntsagsflan: det perfekte tip til at få børn til at spise dem
Köfte - de tyrkiske kødboller i brød
Ikea-kødboller med hvid sauce
Vegetariske seitan-kødboller med tomatsauce
Kødboller med oksekød og parmesan
Bløde og velsmagende kødboller med sauce
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift