Kokosbrigadeiros
Stem nu
Har du lyst til lidt solskin og noget sødt til eftermiddagssnacken? Tag med til Brasilien med denne opskrift på kokosbrigadeiros! De er naturligt glutenfri, og du skal kun bruge 3 ingredienser til disse lækre små kugler. Perfekte til en kop kaffe med lidt sødt ;-)
Ingredienser
5
Materialer
- Gryde
- Spatel
Forberedelse
Forberedelse5 min
Ventetid20 min
Tilberedningstid15 min
Kom smør og kondenseret mælk i en gryde. Rør ved middel varme i ca. 15 minutter, indtil blandingen tykner. Dejen skal slippe grydens sider.
Tag gryden af varmen, og rør 100 g revet kokos i. Kom blandingen i et fad, og lad den køle af.
Form dejen til kugler, og rul dem i revet kokos.
Så er dine kokosbrigadeiros klar!
Observationer
Du kan sætte dejen i køleskabet, så den køler hurtigere af, men vent, til den er kølet lidt af først.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 248Kcal
- Carbo: 23.3g
- Samlet fedt: 14.7g
- Mættet fedt: 11.5g
- Proteiner: 4g
- Fibre: 2.9g
- Sukker: 23.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 13
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (68g)
Det kan du godt lide
Raffaello-tiramisu med dejlig kokossmag
Mikadoer med kokos
Kokosflan
Alfajores – argentinske småkager med dulce de leche og kokos
Vegansk panna cotta med kokosmælk
Zucchinichips
Yoghurtis med hindbær
Scones med citronskal
Små frangipane-tærter med pære
Sangria med citrusfrugter
Julesalatblade med tunfyld
Pasta med figner og pancetta
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift