Tiggere, chokolade med tørret frugt
Har du lyst til chokoladestykker fyldt med nødder og tørret frugt? Vælg vores mendiants! Disse chokolader, som er nemme at lave, er en del af traditionen med de 13 desserter fra Provence, som spises i højtiden. Læg dem i små plastikposer, og giv dem som spiselige julegaver! Desuden vil du opdage, at denne opskrift er naturligt glutenfri eller endda vegansk, alt efter hvilken chokolade du vælger (sørg for, at den er mælkefri). Endnu en grund til at lave disse mendiants, som passer til alle diæter!
Ingredienser
Materialer
- Silikone-bageplade eller fedtsugende papir
Forberedelse
Smelt chokoladen, og brug en teske til at forme små skiver på en silikonebageplade eller fedtsugende papir.
Læg knuste valnødder, hasselnødder og mandler på hver skive. Drys med gojibær.
Afslut med at drysse nogle af dine tiggere med revet kokos.
Stil dem på køl i ca. 3 timer, så chokoladen kan stivne.
Træk dine tiggere af bagepladen eller bagepapiret.
Og nu er dine tiggere klar!
Observationer
Hvordan kan jeg gøre mendiants opskriften vegansk?
For at gøre opskriften vegansk, skal du vælge en mælkefri mørk chokolade, som ikke indeholder animalske produkter.
Hvad er de bedste nødder at bruge i denne opskrift?
De bedste nødder til mendiants inkluderer hasselnødder, valnødder og mandler, men du kan også eksperimentere med andre nødder efter din smag.
Hvor lang tid tager det at lave mendiants?
Det tager kun 30 minutter at forberede mendiants, og derefter skal de køle i ca. 3 timer for at stivne.
Kan jeg tilføje andre ingredienser til mendiants?
Ja, du kan tilføje andre tørrede frugter eller toppings som nødder, frø eller krydderier for at tilpasse smagen til din præference.
Hvordan opbevarer jeg mendiants bedst?
Mendiants opbevares bedst i en tætsluttende beholder i køleskabet for at holde dem friske og sprøde.
Ernæring
- Carbo: 19.9g
- Samlet fedt: 19.2g
- Mættet fedt: 12.6g
- Proteiner: 3.1g
- Fibre: 5.6g
- Sukker: 14.8g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 13
Bedøm denne opskrift