Hvordan laver man mousselinepuré?

Name: Hvordan laver man mousselinepuré?
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Da
Ingredients: 1 pose kartoffelmosflager; 20 cl mælk; 17,5 cl vand; Salt; Peber; Smør (valgfrit)

Stem nu

Tilbehør

Meget let

10 min

213 Kcal

Her er den enkle og nemme opskrift, som vi alle elskede som børn (og stadig elsker i dag...): mousselinepuré! Den er klar på bogstaveligt talt 5 minutter og er perfekt som tilbehør til hakkebøf, stegte grøntsager eller paneret fisk – kort sagt et måltid, der sender os tilbage til barndommen :-)

Ingredienser

1 pose kartoffelmosflager
20 cl mælk
17,5 cl vand
Salt
Peber
Smør (valgfrit)

Materialer

1 glasskål

Forberedelse

Forberedelse5 min

Tilberedningstid5 min

Hæld mælk og vand i skålen.
Tilsæt puréflager, og bland.
Tilbered i mikrobølgeovnen i 5 minutter.
Tag den ud af mikroovnen, krydr med salt og peber, og bland godt. Nu er den klar!

Bedøm denne opskrift

Fremragende! Meget god God så så Ikke godt

FAQ ❓

Hvad kan man servere til mousselinepuré?

Du kan servere den som tilbehør til næsten enhver ret, for eksempel stegt kylling, hakkebøffer, fisk eller grillede grøntsager!

Kan mousselinepuré gemmes?

Ja, du kan opbevare den i en lufttæt beholder i køleskabet i 3 dage.

Hvordan undgår man klumper i mousselinepuré?

For at undgå klumper i mousselinepuré er det vigtigt at tilsætte væsken lidt ad gangen.

Hvordan krydrer man mousselinepuré?

Du kan krydre mousselinepuré med salt og peber og eventuelt en knivspids muskatnød for at fremhæve smagen. Hvis du er ekstra lækkersulten, kan du også tilsætte revet ost!