Hvordan laver jeg mousselinepuré?

Stem nu
Hvordan laver jeg mousselinepuré?
Tilbehør
Meget let
10 min
213 Kcal

Her er den enkle, nemme opskrift, som vi alle elskede som børn (og stadig elsker i dag...): Pureret mousseline! En opskrift, der er klar på bogstaveligt talt 5 minutter, og som er det perfekte tilbehør til hakkebøf, pandestegte grøntsager eller paneret fisk - kort sagt et måltid, der bringer dig tilbage til din barndom :-)

Ingredienser

2

Materialer

  • 1 salatskål af glas

Forberedelse

Forberedelse5 min
Tilberedningstid5 min
  • Hæld mælk og vand i skålen.
  • Tilsæt puréflager, og bland.
  • Kog i 5 minutter i mikrobølgeovnen.
  • Tag den ud af mikroovnen, krydr med salt og peber, og bland godt. Nu er den klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvad er mousselinepuré, og hvordan adskiller det sig fra almindelig kartoffelmos?

Mousselinepuré er en let og luftig puré lavet med flager af mousseline, der giver en mere delikat smag og konsistens end almindelig kartoffelmos.
Det tager kun 10 minutter at forberede og tilberede mousselinepuré, hvilket gør det til en hurtig og nem ret.
Ja, du kan tilføje ingredienser som ost, hvidløg eller krydderurter for at give ekstra smag til din mousselinepuré.
Mousselinepuré er perfekt som tilbehør til hakkebøf, panerede fisk eller stegte grøntsager, hvilket gør det til en alsidig ret.
Mousselinepuré kan være en sundere mulighed, da den kan laves med mindre smør og mælk, og den indeholder færre kalorier end traditionelle kartoffelmoser, afhængigt af ingredienserne du vælger at bruge.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 213Kcal
  • Carbo: 24.9g
  • Samlet fedt: 9.9g
  • Mættet fedt: 6.5g
  • Proteiner: 5.4g
  • Fibre: 1.7g
  • Sukker: 6.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (297g)

Køkkengrej

Mikroovn

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: