Hvordan laver jeg mousselinepuré?
Stem nu
Her er den enkle, nemme opskrift, som vi alle elskede som børn (og stadig elsker i dag...): Pureret mousseline! En opskrift, der er klar på bogstaveligt talt 5 minutter, og som er det perfekte tilbehør til hakkebøf, pandestegte grøntsager eller paneret fisk - kort sagt et måltid, der bringer dig tilbage til din barndom :-)
Ingredienser
2
Materialer
- 1 salatskål af glas
Forberedelse
Forberedelse5 min
Tilberedningstid5 min
- Hæld mælk og vand i skålen.
- Tilsæt puréflager, og bland.
- Kog i 5 minutter i mikrobølgeovnen.
- Tag den ud af mikroovnen, krydr med salt og peber, og bland godt. Nu er den klar!
FAQ ❓
Hvad kan man servere mousselinepuré til?
Du kan bruge den som tilbehør til alle retter: stegt kylling, hakkebøffer, fisk og endda grillede grøntsager, for eksempel!
Kan jeg opbevare mousselinepuréen?
Ja, du kan opbevare den i 3 dage i en lufttæt beholder i køleskabet.
Hvad er tipsene til at undgå klumper i en mousselinepuré?
For at undgå klumper i en mousselinepuré er det vigtigt at inkorporere væskerne gradvist.
Hvordan smager jeg en mousselinepuré til?
Du kan krydre en mousselinepuré med salt, peber og måske en knivspids muskatnød for at fremhæve smagen. For dem med en sød tand kan du endda tilføje revet ost!
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 213Kcal
- Carbo: 24.9g
- Samlet fedt: 9.9g
- Mættet fedt: 6.5g
- Proteiner: 5.4g
- Fibre: 1.7g
- Sukker: 6.7g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 9
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (297g)
Køkkengrej
Mikroovn
Attributter
Opbevaring i køleskab
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift