Hvordan laver jeg chips med rispapir?

Stem nu
Småretter
Meget let
6 min
67 Kcal

Disse rischips er et fremragende alternativ til traditionelle chips! De er ultrasprøde, lette og færdige på få minutter, og de kan laves med meget få ingredienser og uden kompliceret udstyr. Det eneste, du skal gøre, er at dyppe risbladene i varm olie: De svulmer op med det samme og bliver sprøde på få sekunder. Når de er stegt, kan du krydre dem efter smag med nori-tang, sesamfrø eller krydderier eller endda bruge dem som base for salt eller sødt fyld. Disse hjemmelavede chips er perfekte som aperitif eller som tilbehør til laksetatar, og de er lige så enkle, som de er alsidige!

Ingredienser

4

Materialer

  • Stegepande
  • spisepinde (eller en tang)
  • køkkenrulle

Forberedelse

Forberedelse5 min
Tilberedningstid1 min
  • Hvordan laver jeg chips med rispapir? - Forberedelse trin 1Klip risbladene i 4 med en saks.
    Varm lidt olie på en varm pande.
  • Hvordan laver jeg chips med rispapir? - Forberedelse trin 2Dyp risbladene i den varme olie, indtil de svulmer op (det går meget hurtigt), og tag dem straks ud med spisepinde eller en tang.
    Læg chipsene på absorberende papir.
  • Hvordan laver jeg chips med rispapir? - Forberedelse trin 3Derefter kan du krydre dem med krydderier efter eget valg eller pynte dem.
    Find ud af, hvordan du krydrer og pynter dem i vores tips og tricks nedenfor! Nyd dit måltid!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan laver jeg chips med rispapir?

For at lave chips med rispapir skal du klippe risbladene i 4, varme olie på en pande, dyppe risbladene i den varme olie, indtil de svulmer op, og derefter krydre dem efter smag.
Rispapirchips er ultrasprøde, lette og kan laves hurtigt med få ingredienser, hvilket gør dem til et sundere alternativ til traditionelle chips.
Ja, du kan krydre dem med nori-tang, sesamfrø eller andre krydderier, hvilket giver dig mulighed for at tilpasse smagen efter din egen præference.
Det tager kun 6 minutter at forberede og lave rispapirchips, hvilket gør dem til en hurtig snack.
Du har brug for en stegepande, spisepinde eller en tang, og køkkenrulle til at absorbere overskydende olie efter stegning.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 67Kcal
  • Carbo: 7.9g
  • Samlet fedt: 3.4g
  • Mættet fedt: 0.4g
  • Proteiner: 1g
  • Fibre: 0.4g
  • Sukker: 0g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (14g)

Køkkengrej

Kogeplade
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: