Hvordan laver man amerikanske pandekager?

Ingredienser

• 200 g hvedemel
• 3 æg
• 2 spsk. sukker
• 1 tsk. salt
• 1 pose bagepulver
• 3 spsk. olie
• 20 cl mælk

Materialer

• en skål

Forberedelse

• Bland melet med sukker, salt og bagepulver i en skål.
• Tilsæt æggene, og bland. Tilsæt også olien. Tilsæt derefter mælken lidt ad gangen, mens du rører.
  
• Smør en stegepande, og varm den op. Hæld en lille øsefuld dej på panden, og steg ved middel varme. Når der dannes bobler på pandekagen, vender du den og steger den i cirka et minut mere.
• Server med ahornsirup og et stykke smør for en autentisk amerikansk morgenmad!
  
• Så er dine amerikanske pandekager klar! Velbekomme!

Observationer

Tilføj vanilje: Hvis du vil give dine amerikanske pandekager mere smag, kan du tilsætte lidt vaniljeessens eller vaniljepulver til dejen.

Slip-let-pande: Det er ikke et krav, men det anbefales på det kraftigste! Så er du sikker på, at dine pandekager bliver jævnt stegte.

Tilbehør: Hvis vi holder os til amerikansk tradition, kan pandekagerne serveres, så snart de er færdigstegte, med en klat smør og ahornsirup. Du kan også tilføje lige det, du har lyst til: frugtsauce, marmelade, smørepålæg og meget mere!

Giv dine pandekager et kreativt præg: Hvis du kan lide at tegne og gerne vil lave flotte, originale pandekager, kan du slippe kreativiteten løs, mens du steger dem! Find en tom og ren ketchupflaske (eller et andet redskab, der kan trykkes på), og tegn dit lækre kunstværk!

Køkkengrej

Attributter

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift