Sådan laver du smørcreme

Name: Sådan laver du smørcreme
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Da
Ingredients: 250 g blødt smør; 200 g flormelis; 2 spsk mælk; 1 tsk vaniljeekstrakt

Stem nu

Tilbehør

Meget let

10 min

270 Kcal

Smørcreme er en af de klassiske cremer i konditorverdenen! Den er perfekt til at fylde store kager, lagkager og andre søde lækkerier ;-) Den er nem at lave, og her får du vores opskrift, som er testet og godkendt af hele Ptitchef-teamet. Følg vores trin-for-trin-vejledning med tekst og billeder, og lav nemt denne lækre smørcreme :-)

Ingredienser

250 g blødt smør
200 g flormelis
2 spsk mælk
1 tsk vaniljeekstrakt

Materialer

Røremaskine eller elpisker

Forberedelse

Pisk det bløde smør med en røremaskine eller elpisker.
Tilsæt halvdelen af flormelissen, og bland. Tilsæt resten af flormelissen, og bland igen.
Tilsæt mælk og vaniljeekstrakt, og pisk ved maksimal hastighed i 5 minutter.
Smør smørcreme på kagebundene for at samle kagen, og smør derefter et lag rundt om kagen, så fondanten kan hæfte.