Hvordan laver man vinaigrette?
Vinaigrette, rig på smag og sprød i konsistensen, er altid en velkommen tilføjelse til grillmad, feijoada, mexicanske tacos og meget mere. Let at tilberede, bare hak maden og krydr. Se vores trin-for-trin nedenfor:
Ingredienser
Forberedelse
- Skær tomater, løg og peberfrugt i firkanter. Hak persillen.
- Kom dem i en skål. Tilsæt olie, eddike og salt. Bland det hele godt. Lad det stå i køleskabet inden servering.
Observationer
Hvordan kan jeg variere vinaigretten med forskellige ingredienser?
Du kan eksperimentere med forskellige typer eddike, såsom balsamico eller æblecidereddike, og tilføje ingredienser som sennep, honning eller hvidløg for at give vinaigretten en unik smag.
Hvad er den bedste måde at opbevare vinaigrette på?
Vinaigrette kan opbevares i en tætsluttende beholder i køleskabet i op til en uge. Husk at ryste den godt før brug, da ingredienserne kan adskille sig.
Kan jeg bruge andre urter i vinaigretten?
Ja, du kan bruge forskellige friske urter som basilikum, dild eller oregano for at tilføje nye smagsnuancer til din vinaigrette.
Hvilke retter passer vinaigrette godt til?
Vinaigrette er fantastisk til salater, grillretter, tacos og kan også bruges som marinade til kød og grøntsager.
Hvor lang tid tager det at lave vinaigrette?
Det tager kun 10 minutter at forberede vinaigrette, hvilket gør det til en hurtig og nem tilføjelse til dine måltider.
Ernæring
- Carbo: 1.9g
- Samlet fedt: 15.2g
- Mættet fedt: 2.1g
- Proteiner: 0.5g
- Fibre: 0.9g
- Sukker: 1.7g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Bedøm denne opskrift