Hvordan laver man hjemmelavede doritos?
Lav disse tortillachips derhjemme, eller rettere sagt Doritos, uden konserveringsmidler, sundere og meget nemme at tilberede. Se vores trin-for-trin nedenfor:
Ingredienser
Forberedelse
Skær hver tortilla i 8 trekanter, og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
Bland olivenolie, paprika og salt i et glas eller en lille skål. Pensl begge sider af chipsene.
Bages i en forvarmet ovn ved 200 °C i ca. 6-7 minutter.
Så er den klar! Server med en sauce efter eget valg.
Observationer
Hvordan kan jeg gøre mine hjemmelavede Doritos mere krydrede?
Du kan tilføje forskellige krydderier som chili pulver, hvidløgspulver eller løgpulver til olivenolieblandingen for at give chipsene ekstra smag.
Er det muligt at lave Doritos uden olie?
Ja, du kan bage dem uden olie, men de vil ikke få den samme sprøde konsistens. Overvej at bruge en sprayflaske til at sprøjte lidt vand for at hjælpe krydderierne med at klæbe.
Hvad er den bedste måde at opbevare hjemmelavede Doritos på?
Opbevar dem i en tætsluttende beholder ved stuetemperatur for at holde dem sprøde. Undgå at opbevare dem i køleskabet, da fugt kan gøre dem bløde.
Kan jeg bruge majs tortillas i stedet for hvede?
Ja, majs tortillas fungerer fantastisk og vil give en lidt anderledes smag og tekstur, som mange finder lækker.
Hvor lang tid kan jeg opbevare hjemmelavede Doritos?
De er bedst, når de er friske, men kan opbevares i op til en uge, hvis de holdes i en tætsluttende beholder. Efter det kan de miste deres sprødhed.
Ernæring
- Carbo: 24.3g
- Samlet fedt: 23.2g
- Mættet fedt: 3.1g
- Proteiner: 3.6g
- Fibre: 1g
- Sukker: 0.1g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 10
Bedøm denne opskrift