Hvordan laver man semulje? supernem madlavning!

Ingredienser

• 100 g semulje (1 lille glas)
• 110 g/ml kogende vand (1 lille glas)
• 1 knivspids salt
• 1 spsk. olivenolie

Materialer

• 1 salatskål
• 1 tallerken/1 låg
• 1 kedel (eller gryde + kogeplade)
• 1 gaffel

Forberedelse

• Hæld gryn i skålen, tilsæt det kogende vand, olivenolie og salt, og bland det godt.
• Dæk skålen med en tallerken eller et låg, og kog i 5 minutter.
  
• Fjern pladen eller låget, og mos (bland med en gaffel) for at skille grynkornene fra hinanden.
• Nu er den klar! Tilsæt grøntsager til en lækker salat, eller server med en sauce.
  

Observationer

Hvilket tilbehør til semulje?
Du kan lave kefta-kødboller eller servere semulje med sauce, hakket kød eller pølser. Semulje er det ideelle tilbehør til enhver ret!

Hvordan opbevarer man kogt semulje?
Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i 5 dage.

Hvordan tilbereder jeg semulje i mikrobølgeovnen?
Hæld 1 glas semulje, 1 glas koldt vand, lidt salt og 1 spsk. olivenolie i en skål. Sæt den i mikrobølgeovnen (800 W) i 3-4 minutter, og lad den dryppe af med en gaffel inden servering.

Køkkengrej

Attributter

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift