Mug cake med chokolade og peanutbutter i mikroovnen på 1 minut.

Ingredienser

• 1 banan (bedst hvis den er moden)
• 2 spiseskefulde jordnøddesmør (70 g)
• 2 spiseskefulde usødet kakaopulver (20 g)
• 1 spsk sirup (eller honning) (15 g)
• 1 knivspids salt
• 1 knivspids royalt bagepulver (kemisk bagepulver)
• 1 spsk mørke chokoladestykker

Materialer

• Mixer eller kværn

Forberedelse

• Kom alle ingredienserne (undtagen chokoladestykkerne) i røremaskinen, og blend.
• Hæld det i koppen, og drys chokoladestykkerne over.
  
• Kog i 1 minut ved maksimal effekt i mikrobølgeovnen.
• Og så er det slut! Server med en kugle vaniljeis eller flødeskum.
  

Observationer

* Hvis du ikke har en røremaskine, kan du blande det hele meget godt og mose det med en morter eller gaffel.

* Da denne opskrift er æggefri, betragtes den som vegansk og velegnet til personer, der ikke tåler æg, gluten og laktose.

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift