Chokolade- og pærekage

Stem nu
Snack
Meget let
1 time
372 Kcal

Som eftermiddagssnack kan du lave en lækker, frugtagtig kage: chokolade + pærer! Den er fugtig og smelter på tungen, og du vil elske denne dessert, som er nem at lave sammen med børnene! Følg de trinvise instruktioner for at lave denne 100% hjemmelavede søde kage!

Ingredienser

6

Materialer

  • 1 piskeris
  • 1 kageform 22x11 cm
  • Smørbart papir

Forberedelse

Forberedelse15 min
Tilberedningstid45 min
  • Chokolade- og pærekage - Forberedelse trin 1Smelt chokoladen sammen med fløden. Smelt derefter smørret. Skræl pærerne, og behold stilkene. Forvarm ovnen til 180 °C.
  • Chokolade- og pærekage - Forberedelse trin 2Bland sukker og æg. Tilsæt den smeltede chokolade, og bland. Tilsæt det smeltede smør, og bland.
  • Chokolade- og pærekage - Forberedelse trin 3Tilsæt chokoladepulver, mandelpulver, mel og bagepulver, og bland godt.
  • Chokolade- og pærekage - Forberedelse trin 4Hæld blandingen i en smurt kageform beklædt med fedtsugende papir. Skær pærerne i halve, tag indmaden ud, og læg dem på række i formen.
  • Chokolade- og pærekage - Forberedelse trin 5Bag i 45 minutter ved 180 °C. Tag dem ud af formen ved at trække det fedtsugende papir af.
  • Chokolade- og pærekage - Forberedelse trin 6Og nu er den klar!

Bedøm denne opskrift

Observationer

Hvordan kan jeg gøre chokolade- og pærekagen mere sund?

Du kan erstatte noget af sukkeret med honning eller bruge fuldkornsmel i stedet for almindeligt mel for at øge fiberindholdet.

Hvilke variationer kan jeg lave til denne opskrift?

Du kan tilføje nødder, som valnødder eller mandler, eller bruge andre frugter som æbler eller ferskner for at give kagen en ny smag.

Kan jeg fryse chokolade- og pærekagen?

Ja, du kan fryse kagen i op til tre måneder. Sørg for at pakke den godt ind i plastfolie og derefter i en frysepose.

Hvad er den bedste måde at servere chokolade- og pærekagen på?

Kagen smager fantastisk, når den serveres varm med en skefuld flødeskum eller en kugle vaniljeis på toppen.

Hvor lang tid kan jeg opbevare chokolade- og pærekagen?

Kagen kan opbevares i en tætsluttende beholder ved stuetemperatur i op til 3 dage eller i køleskabet i op til en uge.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 372Kcal
  • Carbo: 26.6g
  • Samlet fedt: 23.9g
  • Mættet fedt: 9.7g
  • Proteiner: 9.6g
  • Fibre: 4.2g
  • Sukker: 23.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (133g)
PPetitchef_dk

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: